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飲み物について

麦茶色々な樹類があるのですか、味の近いはなんでしょうか?。炭酸水レモン、など砂糖、人工甘味料が使われてない樹類けっこうありますか、味の近いも教えて欲しいです

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回答No.1

こんにちは。 麦茶は、麦の種類やお茶の淹れ方によって様々なタイプに分類されます。 六条麦茶、二条麦茶、はと麦の3種類があります。 六条大麦はたんぱく質を豊富に含み、でんぷん質が少なめ。麦茶にした時、香ばしさと苦みがある。 二条麦茶は、ビールの原料としても知られており、でんぷん質が豊富でタンパク質が少なめ。 はと麦はすっきりした爽やかな味わいで甘みを感じやすいです。 お茶の淹れ方は、煮出し、お湯出し、水出し等があります。釜出しもかな? 炭酸水は天然のものと人工的につくられたものがあります。 軟水だと炭酸強めらしいです。 炭酸がキツいと飲みにくいですね。