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カナダのAmano Misoとは？
カナダで赤味噌、白味噌をつくっているＡｍａｎｏという醸造屋さんについて知りたいのです。 もしかすると、味噌以外のものも造っているのかもしれません。 検索で調べてみましたが、よくわかりませんでした。 とても良い味噌をつくっている（オーガニック？）と海外の友人の話で、なんとか調べてほしいとのことなのです。 ご存知の方がいらしたら教えてください。 よろしくお願いします。
- 2002yamaarashi
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- buleberry15
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回答No.3
食べたことありますか？ 私には・・・な味でした。（それが、オーガニックな味？？） 値段は安いけれど日本人は買うのかな？ と思ってしまいました。 ご友人はカナダ人なのでしょうか。 B.C州は日本人が多いのですが、きっと売れているのでしょうね？？ 下の方のURLを見る限りオーガニック商品のようですね・・。 ちなみに、日本の味噌のように「袋詰め」ではなく丸いタッパー（プラスチック）に入って売っています。
質問者
お礼
回答ありがとうございます。 友人はニュージーランド滞在中なんですよ。自然食品店で買ったそうです。日本食品店で買う安くて大量輸入の（友人談）味噌より、ずっと日本を思い出させる味と言ってました。どんな味なのか・・私は全然知りませんが。 それにしても、日本の味がわざわざカナダから？と私は少々面食らったのでした。 情報ありがとうございました！
noname#10331
回答No.2
【Amano Foods Limited - manufacturers of fine miso, soy sauce and other soy products】 http://www.amanofoods.com/home.cfm
質問者
お礼
検索で探してみたのですが、ＨＰまで行き着けなかったのです・・・。 早速たずねてみます。 回答ありがとうございました。
お礼
回答をありがとうございます。 住所まで明記いただき、早速友人宛連絡します。助かります。