桐のまな板

質問

桐のまな板をお使いの方は、スポンジと台所洗剤で洗っておられますか？
私はいつも木製のまな板（ひのき、イチョウなど）を使用しており、使用後は粉クレンザーとたわしで洗っています。
今回初めて桐のまな板の購入を検討しており、先日、桐専門店を拝見したのですが、その際お店の方に、桐は柔らかいのでたわしを使うと凸凹になる。その為、スポンジと普通の台所洗剤で洗うように言われました。
木製のまな板に通常の台所洗剤だと洗剤がしみ込んでいく感じがするのと、たわしの方が汚れがおちる感じがするのですが、それは私の思い込みでしょうか？

桐のまな板は使い心地はいかがでしょうか？　店頭では軽くていいかなとは思ったのですが、それ以外にメリットありますでしょうか？
ご教授下さい。

回答No.1

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桐はまな板に向きません。飾り物ならいいけど

お礼

回答ありがとうございます。
柔らかいからでしょうか？
そうすると素材としては何が一番よいのでしょうか？
これからの季節カビも気になり桐を使ってみようかと思ったのですが・・・

これまで、ひのきとイチョウをそれぞれ５年くらいつかいました、先日ヒバを購入したのですが、すぐに中央が割れてきたのと、剥ぎ合わせの部分もはがれてきたうえに、一日３回使うには重い感じもして桐を検討しました。