お米の購入について

質問

5kgのお米を米櫃に入れていますが、お米が無くなる寸前で新しくお米を買いに行った方が宜しいのですか？
（鮮度の関係）また10㎏のお米を購入するよりも5㎏をその都度購入した方が、やはり鮮度保管の関係上宜しいのでしょうか？教えてください。

回答No.2

habataki6 · ベストアンサー

夏場は冷たい場所で保管しないと虫がわいてきます、ですから夏は５kに
してください、冬は値段が安い時に10kで買うのがお得です。

お礼

夏場は5㎏、冬場は10㎏。分かりやすいですね。
室温に関係する訳ですね。どうもありがとうございます。

回答No.3

yaasan

お米は精米日から１ヶ月、冬季なら２ヶ月を目安に消費するのが品質が良いとされているようです。

ですから、ご自身の家庭の消費量に合わせて、１ヶ月（冬なら２ヶ月）で消費する量をその都度購入されるのが良いかと思います。

お礼

どうもありがとう。お米が無くなる頃、5㎏を買えば
丁度宜しいかと思います。10㎏は余程の特売価格ではないと
買いません。

回答No.1

ANTOH

玄米は精米すると品質の劣化が早まります。理屈では家庭で保管する時間が短い間に消費するのが良いですが、10キロなら1ヶ月かそこらで消費出来ますから5キロと大差ないです。

補足

どうもありがとう。