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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です（原文：コシアブラ？でしょうか）
コシアブラのような芽が生えているが、食べられるのか疑問
このQ&Aのポイント
- 近くの山頂付近に生えている500メートルほどの里山に、コシアブラのような芽が見つかりました。周囲からは採取されていないようで、食べられるのか疑問です。
- 里山の山頂付近で見つかったコシアブラのような芽について、食べられるのか不安です。
- 道路からも見える500メートルほどの里山に、未採取のコシアブラのような芽が生えているのを発見しましたが、食べられるのでしょうか？
- masa63
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- 園芸・ガーデニング・観葉植物
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- airwave2200
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回答No.2
この状態は行き過ぎているので繊維質が固くなりすぎています。タラの芽と同じ程度のキュッと新芽が固まっている位からふんわり葉が伸びだした程度の葉が開ききっていないものが柔らかくて食感も良く香りも楽しめます。天ぷら以外の食べ方はあまり知りませんがタラの芽よりも香りが強く、春の味と言う感じがしますね。
質問者
お礼
回答、ありがとうございます！
- airwave2200
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回答No.1
コシアブラです。木肌と枝の形、葉の付き具合でわかります。
質問者
補足
回答ありがとうございます。コシアブラですね！これ程に伸びた状態は、もう食べ頃を過ぎたものでしょうか？それとも、これぐらいならまだ食べられる部類でしょうか？
補足
ありがとうございます。もう少し日にちが経ってから状況をみてコシアブラかどうか最終判断したいと思います。