締切済み かまどで米を炊くことを何と言うか 2021/02/04 21:49 キャンプや林間学校などで、かまどに炭や薪を入れて鍋を乗せて米を炊くことを、何と言いますか。飯盒炊爨ではありません。 みんなの回答 （3） 専門家の回答 みんなの回答 ultimeto ベストアンサー率17% (80/452) 2021/02/05 00:38 回答No.3 かまどだき。 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する（2） mink6137 ベストアンサー率23% (595/2500) 2021/02/04 21:58 回答No.2 私の田舎では、 飯炊き（めしたき）…と言ってました。 通報する ありがとう 0 kon555 ベストアンサー率51% (1848/3569) 2021/02/04 21:54 回答No.1 ウチの学校では「かまど炊飯」と呼んでいました。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 趣味・娯楽・エンターテイメントアウトドアバーベキュー・アウトドア料理 関連するQ&A 庭にバーベキュー等ができるかまどを作りたいです。 自宅の庭にバーベキューや飯盒炊爨ができるかまどを作りたいです。簡単なもので結構ですので（そんなに広い庭でないもんで）・・・ どなたか実践してみた方、教えてください。 魚沼産より美味しいお米教えて下さい！ ご飯食べでご飯が一番！大好きの私ですが、魚沼産100％のお米でも白さ☆.“*∴・ピカピカさ、粘り気は確かに美味しいと思うんですが甘みがもう少し足りないと思えるのです。甘みがあるお米と云うのは美味しいですよね～？ そこで、甘み1番で白さ☆.“*∴・ピカピカ、粘り気があるお米があれば、教えて頂けませんか？ 確かにいつかどこかで甘みあるお米を食べた事がある。しかし、魚沼産ではない、兵庫県産こしひかりでもない、他に色々名前はありますがどれもこれもって試していくには相当掛かりますから、お声の多いものから試していきたいと思います。どうぞよろしくお願い致します。 ちなみに水は天然水とか湧き水を使用しますが、それ以外のものは入れたくありません。お米を炊く物もガス釜や土鍋、はたまた飯盒炊爨のようなものも美味しく炊けますが、TIGERの電子遠赤外線ジャー2004年型、これで戴きます。 炭で飯盒炊飯 キャンプにて飯盒炊飯をしたいのですが、薪が手に入らない為、炭で飯盒炊飯をしようと思います、しかし炭では難しいみたいです、炭では無理でしょうか？どなたかアドバイスお願いいたします。カセットコンロは持っていくつもりですが、子供と一緒に思い出作りの為、出来ればご飯を炊くのには使用したくありません。 詰将棋って楽しいの？？新たな趣味の世界へ OKWAVE コラム 電気炊飯器が一般化する前、どうやって飯を炊いた？ 電気炊飯器は昭和30年代に一般家電製品化されたそうですが、 それ以前はどうやって飯を炊いていたのでしょうか？ 「そんなもん、鍋や釜を使って炊いていたに決まってるだろ！ いまどきの若い物は電気が無いと何にもできないんだなあ。 呆れるわ」 というお答えが来そうですが、電気炊飯器がなくとも、鍋や釜で飯が炊けることくらい、知っています。 キャンプの際は飯盒で飯を炊いた経験もあります。 昭和30年以前でも、田舎だったり、一軒家なら、各家庭にかまどや炊事場があったでしょうから、そこで飯炊きをすることは容易だったと思います。またそのような一軒家のかまどや炊事場ならば、炭や薪など、電気やガスと比較して火加減のコントロールが難しい燃料を扱うことも容易だったでしょう。 しかし、都市部、特に都心や県庁所在地の駅前の住宅商業地域のような住宅密集地では、各家庭がみな炭や薪、かまどや七輪を使える状態ではなかったでしょう。当然、電気での炊事（電気がまやIH器具）やガスの供給もなかった事でしょう。 そういうところに住んでいる人はどうやって三度三度の飯（飯に限らず、炊事全般）を炊いていたのでしょうか？ 炊かずに外食に頼っていたのでしょうか？ 昭和初期の都市部での生活をご存知のかた、ご回答お願いします。 米の炊き方 米の炊き方 キャンプでダッチオーブンを使って米を炊きたいのですが どのくらいの火力、材料（薪など）が必要ですか？ コツなどあったら教えてください。 土鍋「かまどさん」の使い方で 最近、土鍋でごはんを炊いています。使っているのは「かまどさん」なのですが、この使い方に「お米をといでから土鍋に入れ、必要量の水に20分程度つけてから火にかける」とあります。 夜のうちにといで、ボウルで水を張ってつけておき、翌朝、土鍋に移してすぐに火にかけたいと思っているのですが、可能でしょうか？土鍋が割れたりはしないでしょうか？ お使いの方、教えていただけますか？ 飯盒でパンを焼く方法 飯盒でパンを焼くコツ 夏休みに子供とキャンプに行く予定なのですが、その際に行った先でパンを焼いてみたいと思っています。 残念ながらダッヂオーブンは持っておらず、ツーバーナーと炭の燃料のみです。直火が禁止のキャンプ場なので薪は考えておりません。 ご存知の方がいましたら教えてください。 飯ごう炊飯なんですが… 来週 那須の方にキャンプに行きます。 キャンプ場では、直火は×と言われました。 問い合わせると、設置されているBBQのコンロでしてください、との事 BBQコンロで出来るのでしょうか？ 使用する燃料は 炭？薪？ BBQの網の上に飯ごうを置くのでしょうか？ 何か 他に方法が有るのでしょうか？ ？？？が多くて申し訳ないのですが、どなたか教えてください。 宜しくお願いします。 ハンゴウスイサンします（＾＾） 日曜日に飯盒炊爨をする予定です。 小学校以来初めてなのですが、うまくいくやり方（特に水のいれ方 火かげん） 飯盒炊爨で炊き込み御飯なんてできるんでしょうか？ いいアイデアがあれば教えて下さい！ また、こんなメニューもできますよってのがあれば教えてほしいです！ 飯盒でのご飯の炊き方 BBQ初心者です。 今度初めて飯盒でご飯を炊くのですが、火は焼肉で使ってるような炭でも大丈夫でしょうか。 いつも使っているグリルの網の上に飯盒をおいて炭火でできるのでしょうか。それとも薪とかの火がよいのでしょうか。 教えてください。 これでご飯炊けますか？ これでご飯炊けますか？ http://www.coleman.co.jp/item/IS00060N01318.html いつものキャンプにはサトウのごはんで十分ですが、今年は長期的にキャンプすることとなり、米を持参してキャンプ場で炊くことになりました。 そこで飯ごうを買わなければいけん！と思いまして先ほどURLにあるクッカーセットを買いました。 この大きい鍋のようなもので炊けますかね？ バーベキューする時の火の起こし方 家族や友達同士でバーベキューやキャンプに行くとき，上手く火が起こせなくて困っています．いつも，新聞紙や枯れ葉といった燃焼物を大量に使用し，炭に火が移るまで待っています．しかし，上手く炭を組み立てると燃焼物を極力使わずに火を起こすことができると聞きました．そこで，炭の組み立て方を始めとした上手な火の起こし方を教えて頂きたく思います． 現時点で想定している状況は，以下の2つです． １．バーベキューコンロで，炭とマッチやライターを使い火を起こす． ２．キャンプ場に設置されているコンクリート製のかまどで，薪とマッチやライターを使い火を起こす． 火の起こし方に関する情報でしたら，火の付け方・燃焼のコツ，バーベキューに持って行くと便利な物，キャンプ場にあって火を起こす際に流用できる物，等々皆様がお持ちの知識やアイデアを教えて頂きたく思います． 宜しくお願いします． 婚活のリアルとマッチングアプリの嘘？運命の出会いを引き寄せる方法 OKWAVE コラム バーベキューコンロで飯ごう炊飯出来ますか？ キャンプで飯ごう炊飯をしたいのですが キャンプ場が直火禁止なので バーベキューコンロに薪を入れて、飯ごう炊飯をやってみよう と企んでいます。 無理でしょうか？ また無理又は難しい場合、替わりの方法ってないものでしょうか？ ご存知の方いらっしゃいましたら、何卒ご教授下さいませ。 宜しくお願いします。 バーベキュー炉（かまどみたいなの）の使い方 この前、キャンプに行ったときにテントサイトにバーベキュー炉（かまどみたいなもの）が設置されていたので、バーベキューコンロをレンタルするのももったいないしせっかくなので使ってみました。そのバーベキュー炉には、鉄製のすのこのような物が2段ありました。借りたバーベキュー網は、大きさからみてバーベキュー炉の一番上に置くのだろうと思って一番上に置きました。 その後炭をどこで焼けばちょうどいいのか分かりませんでしたが、2段のすのこの上の段において焼いてみました。炭は3キロ使用しました（着火にはキャプテンスタッグの炭焼き名人を使いましたので十分に火は着いていたと思います）。ただ、何というか焼けるのは焼けたのですが、火力が足りない感じで、バーベキューのジュージュー感がなかったので、やっぱり使い方が悪かったのかとも思います。 バーベキュー炉を使う場合は、網は一番上に置くのではなく、鉄のすのこの上の段におくべきだったんですかね？で、2段目の下の段のすのこの上で炭を焼くとか。 質問が分かりにくいかもしれませんが、正しい使い方を教えていただけるとありがたいです。 今度、奥多摩にある御岳山にハイキングに行こうと考えているのですが、御岳 今度、奥多摩にある御岳山にハイキングに行こうと考えているのですが、御岳山や高尾山などの山で簡単な料理（火を使ったキャンプの飯盒炊爨のようなこと）をするのは禁止なのでしょうか？ 初心者なのでその辺の知識が全くありません。これからも色々な山に行ってみたいのですが、基本的にはキャンプ場みたいな場所でしか許可されていないのでしょうか。 教えてください。 カレーとご飯 今度、中学生ぐらいの子どもたちを集めてキャンプをすることになりました マキのかまどで、カレーと飯ごう炊飯をすることになりました 当方、素人なんですが、、、 参考となるサイトなど、教えてもらえませんか？ マスクで 煙を防ぎたい 喘息の子どもが キャンプ行事に行きます。 飯盒炊爨や バーベキューでの煙でも 調子が悪くなります。 なるべく マスクをして 煙から離れるようには 言ってありますが 市販のマスクで 少しでも 効果的に 煙を防ぐ方法は ありますか？ 濡らす？ 活性炭？ 2枚重ね？ どうぞ よろしくお願いします。 あなたがこれまで勘違いしていた言葉を教えて下さい。 これまで貴方がずっと勘違いしていた言葉を教えて下さい。 私の場合ですと、例えば、 ・Ａ級戦犯を、永久戦犯だと思っていた。（永久だなんて、すごく重い罪なんだな・・・。と思ってた(;^_^A ） ・台風一過を、台風一家だと思っていた。（２つ、３つ台風がまとまって来た時の台風を指すものだと思ってました (;^_^A ） ・キャンプなんかでご飯を炊く容器の飯盒炊爨（はんごうすいさん）を飯盒炊飯（はんごうすいはん）だと思っていた。（実は最近ＴＶで知った (;^_^A ） 1.5合の米を炊く鍋の大きさ キャンプで1.5合のお米を鍋で炊きたいと思っています。 14センチ：16センチ：18センチどのサイズが良いでしょうか？ そして高さも最低何センチとか教えて下さい。 ユニフレームのファイアグリル 初心者なので教えてください。 今年、暖かくなったら家族でキャンプデビューの予定です（デイキャンプでBBQの経験はあります）。 初心者にも関わらず２泊で予約しました。 初日の夜はBBQの予定ですが、２日目の夜はカレーにするか焼きそばにするか迷ってます。 ユニフレームのファイアグリルを持っているので、 これを活用してカレーなり、焼きそばを作りたいです。 カレーの場合、炭を薪に変えて、網の上に家庭用の鍋を乗せてカレーを作れますか？（カセットコンロでご飯を炊く予定）。 鍋は取っ手が取り外し出来るティファール鍋を使う予定です。 焼きそばの場合は１００円均一で売ってるアルミ製の焼きそばプレートを網の上に乗せれば簡単に出来そうだと思ってるのですが、 その場合、炭？薪？どちらが適してるのでしょうか？ そもそも、ファイアグリルを上記のような使い方は可能でしょうか？ 他にアイデア、アドバイスあれば是非お願いします。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 今も頑なにEメールだけを使ってる人の理由 日本が世界に誇れるものは富士山だけ？ 自分がゴミすぎる時の対処法 妻の浮気に対して アプローチしすぎ？ 大事な物を忘れてしまう 円満に退職したい。強行突破しかないでしょうか？ タイヤ交換 猛威を振るうインフルエンザ カテゴリ 趣味・娯楽・エンターテイメント アウトドア 登山・キャンプ釣りバーベキュー・アウトドア料理その他(アウトドア) カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
