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子どもに酒、本みりんの使用について
昨日卯の花を作りました。 酒、本みりん(アルコール14%)を使ったのですが、沸騰はせず温めただけの状態で2歳2ヶ月の子どもにあげてしまいました。 これではアルコールは飛んでないですよね。 今更になって後悔してきました。 何か影響はありますでしょうか。
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- chomicat
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回答No.5
それくらいあまり気にする必要もありません。 調理途中で味醂」のアルコール分は薄められおからの量に応じて分散されています。 食物添加物の方が怖いよ。
- gokukame
- ベストアンサー率22% (1016/4537)
回答No.4
貴方が食べてどうですか? 食べさした分量にもよりますが心配なら病院 へ行かれた方が良いと思います。
質問者
お礼
私が食べた感じだとアルコールは感じませんでしたが。。
- kikinokiki
- ベストアンサー率27% (35/129)
回答No.3
大丈夫ですよ。それぐらいでは問題はありません。
質問者
お礼
そうなんですね。 とても不安になってしまいました。 ありがとうございます。
- stss08n
- ベストアンサー率16% (454/2764)
回答No.2
投稿者様”ごレッスン賢察の通りでしょう。 何か、自己満足でもいかれない場合は、管理監督者他へ、アクセス でも、されたr、如何なものかしら。
noname#247406
回答No.1
脳の成長に影響します 脳が成長しているときにアルコール類を飲むと、脳の働きが悪くなり 記憶力、判断力、思考力、意欲の低下が起こります さらにアルコールが脳の細胞をこわし、脳がちぢんでしまう危険があります 15歳以下の子供にアルコールの影響は強く出ます。 注:"加熱 即 ノンアルコール"と思っているなら大間違いです。 水分量が度数分減るまで加熱してやっとノンアルコールです。 例えば、15度のお酒200ccを使った場合は、加熱した残りが最低でも170cc未満になるまではアルコール入りです。
お礼
そうなんですね。ありがとうございます。