子どもに酒、本みりんの使用について

質問

昨日卯の花を作りました。
酒、本みりん(アルコール14%)を使ったのですが、沸騰はせず温めただけの状態で2歳2ヶ月の子どもにあげてしまいました。
これではアルコールは飛んでないですよね。
今更になって後悔してきました。
何か影響はありますでしょうか。

回答No.5

chomicat

それくらいあまり気にする必要もありません。

調理途中で味醂」のアルコール分は薄められおからの量に応じて分散されています。

食物添加物の方が怖いよ。

お礼

そうなんですね。ありがとうございます。

回答No.4

gokukame

貴方が食べてどうですか?　食べさした分量にもよりますが心配なら病院
へ行かれた方が良いと思います。

お礼

私が食べた感じだとアルコールは感じませんでしたが。。

回答No.3

kikinokiki

大丈夫ですよ。それぐらいでは問題はありません。

お礼

そうなんですね。
とても不安になってしまいました。
ありがとうございます。

回答No.2

stss08n

投稿者様”ごレッスン賢察の通りでしょう。
何か、自己満足でもいかれない場合は、管理監督者他へ、アクセス
でも、されたr、如何なものかしら。

回答No.1

noname#247406

脳の成長に影響します
脳が成長しているときにアルコール類を飲むと、脳の働きが悪くなり
記憶力、判断力、思考力、意欲の低下が起こります
さらにアルコールが脳の細胞をこわし、脳がちぢんでしまう危険があります
15歳以下の子供にアルコールの影響は強く出ます。

注："加熱 即 ノンアルコール"と思っているなら大間違いです。
水分量が度数分減るまで加熱してやっとノンアルコールです。
例えば、15度のお酒200ccを使った場合は、加熱した残りが最低でも170cc未満になるまではアルコール入りです。