料理人はなぜみな帽子をかぶっているのですか

質問

料理人はなぜみな帽子をかぶっているのですか

回答No.1

noname#255857 · ベストアンサー

フケとか髪とか入るからね。
1日仕事で料理してたら、1日数十本は抜ける髪の毛が
入らないはずがない。

お礼

回答してくれてありがとうございました。

回答No.6

heyboy

もう回答は出てますが
頭髪や頭皮などが
料理に混入しない為です。

大昔は消毒などが
あまり出来なかったために
頭髪などは「汚い」と
されてました。

今はお金を貰っている
プロだからなおのことさらね。

お礼

回答ありがとうございました。

回答No.5

nihonsumire

まぁ、このあたりのhttps://food-uniform.jp/blog/?p=5633が、理由かもしれませんね。

お礼

私は「料理人」と書いたのであって、「西洋料理のコック」とは書いていません。
日本料理の板前や寿司屋も含めています。

回答No.4

noname#261481

頭髪の異物混入を防ぐためです。

お礼

回答してくれてありがとうございました

回答No.3

maiko04

背の低さをごまかすために丈の高い帽子をかぶった
料理人がいたから。
転じて帽子の丈＝料理人の腕の良さ、階級を指すようになった

お礼

私は「料理人」と書いたのであって、「西洋料理のコック」とは書いていません。
日本料理の板前や寿司屋も含めています。

回答No.2

noname#234808

皆？そんなことありませんけど。
髪の毛が、って話もありますが、ただのユニフォームです。

お礼

他の人と異なる意見をありがとうございます。
同じ回答ばかりではつまらないですね。