カレーライスは家カレーvs 外カレー

質問

どっちが好きですか？
回答の際はその理由と男性か女性かも教えてください。

回答No.11

5mm2 · ベストアンサー

我家でカレーを作るのは、僕の役目で、妻のカレーはとても食えたもんじゃありません。

ＳＢのゴールデンカレー辛口を使って作りますが、凄くおいしいですよ。
ただ欠点があって最近はあまり作りません。
それは、美味しすぎて、食べ過ぎるんです。
家族みんな２杯は食べるし、それが３日ほど続きます。

今は、外食でも、家でレトルトカレーでも食べます。
安いのから、高級な美味しいのまで色々あって、それぞれ良さが有りますね。

そろそろ、またあの美味しいカレーを作って食べたくなりました。
妻は、大分楽ができるので助かるようです。

お礼

ありがとうございます。

その美味しすぎるカレーのレシピを是非！
今日作る予定なんですよ。
少食なので沢山食べれる様に是非教えてください。

それと奥さまが羨ましいです。

補足

カレー vs 肉じゃがの質問の方で
レシピを紹介頂きましたが、
こちらの質問のご回答とみなして、
ベストアンサーにさせて貰いました！

回答No.20

ithi

sukkyanenさん、こんばんは。

男性です。家カレーですね。理由はカレールーの具を自由に変更できるからかな？

お礼

ありがとうございます。

こんばんは。

家カレーの具を変えることができるのは、
ご自分で作っていらっしゃるのでしょうか。

回答No.19

もこ猫ミクにゃん（@miku-chi）

#6です。
すみません。質問最後まで読んでませんでした。

女です。

子供の頃からルウカレーを作っては妹たちに食べさせていましたが、妹たちが嫁に行って家族が減るとカレーが余るようになり、少なく作ると美味しくなくなるし、親の好みも変わってきたので作るのが大変になってきました。

インドやネパールカレーが好きになったきっかけは札幌豊平峡温泉の食堂で食べてからですね。
今はとても評判で行列の出来る店になってしまいました。。。
そんなに混雑していなかった昔が懐かしいです。
ですが、移動販売車が出ていますし、あちこちにインドカレーやネパールカレーのお店が増えているのが嬉しいです。
豊平峡温泉の「ONSEN食堂」の他、地元の「ボンベイ・ブルー」、札幌厚別区の「サンライズ」がお気に入りです。

スープカレーは札幌厚別区の「ふらのや」、札幌エスタの「ラッキョ」、札幌白石区の「らっきょ大サーカス」、意外とCoCo壱のスープカレー（北海道限定？）も美味しいです。
あと気になるお店がいくつかありますが、開拓中ですね。

お礼

ありがとうございます。

外カレーマスターですね。
私は外で全然食べないので、未知の世界です (汗)
ネパールカレーなんて初めて聞きましたよ。

回答No.18

tamioogata

男性です。
多角的な観点で総合して考えると「ケース・バイ・ケース」でどちらとも言えません。

どうしても白黒ハッキリさせろと言うのであれば「家カレー」でしょうかね？

その理由は、外のレストランや専門店で食べるカレーよりも家のカレーの方が遥かに美味しいからです。

ただ、家のカレーをお弁当用の保温ジャーに入れて持ち歩く訳には行かないので、外出や外泊の際にカレーが食べたくなったら外カレーを食べます。(カレーが好きなので)

家カレーは美味しいですが、色々とデメリットも多いのが家カレーの弱点でしょうか？
まず大変なのが「自分で作るので大変」、「早朝から作り始めて食べられるのは夕食です」、「材料費が結構高い」、「レンジ廻りの汚れや食器類の洗物が出る」「ゴミも大量に出る」など何かと苦労も多いので。
※焦がさないように、ゆっくりじっくりと混ぜながら煮込み続けなければならないので、キッチンに10時間ぐらい立ちっ放しで調理し続けなければならないです。

外カレーだと美味しくない物が多いですが、その代わりのメリットも多く「作る手間いらず」、「食べるだけ」、「後片付けも不要」、「価格も１５００円以下と安い」など良い面も沢山あります。

私はCoCo一番屋をカレー店だとは思っていません、揚げたてのカツをカレー風味のソースで食べるカツ屋さんだと思ってます。

でも吉野家さんの以前のカレー（辛口）は好きでした。
カレーとしての評価点を付けるとすれば「１００点満点中で１０点未満」だと思いますが、その安っぽい貧相な味が子供のころに食べた「お母さんのカレーの味」を思い起こさせてくれる懐かしい味わいだと感じるからです。

味だけで言えば圧倒的に家のカレー、味は格段に落ちますが外カレーにはそれなりの別のメリットも多くあるという事です。

一番良いのは私が奥さんにカレーの作り方を伝授して、奥さんが私のカレーの味をマスターして作ってくれるようになる事なのですが、何度教えてもちゃんと作れるようにならないので困ってるんです。

我が家の子供たちなんて私が作ったカレーじゃないと食べなくて、奥さんに作らせると、ちょっと味見して「まじーっ！」って言って後は食べようとしないんですよ。（酷いでしょ？）

私が、だいぶ色々と教えたので奥さんのカレーだって捨てたもんじゃないんですよ。
そこらへんのレストランのカレーと同等の味は出せていると思うんですけどね。

それで？
結局なんでしたっけ？
まあ、家カレーですかね。

お礼

ありがとうございます。

凄いカレー愛を読ませて頂いた様な、
カレーの評論会の様な・・・。

結論、ご自分が作られる家カレーですね。
私も食べてみたいです。

回答No.17

lolipop-sapporo

私はもともと、父が亡くなるまでは「家カレー」派だったのですが、一人暮らしになってからは「外カレー」派です。

「家カレー」だと自分や家族の好みに合わせてスパイスやハーブを調合（基本的に私が作るカレーには市販のルーを入れません）できますが、どうしても大量に作ることになり、余らせてしまいます。冷凍保存はできますが、どうも香りがイマイチになってしまうので・・・。あと、後片付けも大変です。

「外カレー」だと、好みに合ったお店さえ見つけることができれば余らせることはありません。

でも、時々レトルトカレーで「家カレー」をすることがありますけど（笑）。

お礼

ありがとうございます。

完璧主義故の外カレーですね、きっと。

確かにレトルトカレーも家カレー・・・。

回答No.16

芙蓉の華（@purimuro-zu）

女性
家カレ－が好きです。
理由は自分の好みの味に作れるからです。

但し

家の近所に1ヵ月に1回だけ
カレ－の日をやっているお店があります。
そこは美味しいので必ず行きます。＠1,000ですけれど。
普段は違うものを売っています。

お礼

ありがとうございます。

＠1000でも、美味しくて1ヶ月に１度だけなら良いですね。
何故いつも出さないんでしょうね。

回答No.15

roadhead

難しいけど
家カレーと言うか自分の作ったカレーですね(^_^)
水の代わりに野菜ジュース使ったりします。

男です。

お礼

ありがとうございます。

難しいと仰る方は外でも家でも食べている方でしょうね。

水の代わりに野菜ジュースとは、
濃厚なのにアッサリしていそうです。
今夜カレーを作るのに試してみようかしら。

回答No.14

show1968

女性です。

難しい質問ですね。でも家カレーかな。
時々ですが挽肉カレーを作るんです。
これは、外では見かけないんで。
あと、エビカレーも時々ですが作ります。
これは、インドカレー屋で見たんですけど、
ちょっと高いんで。

でも。ココ壱番屋の株主優待も持ってますし、
インドカレーのお店も時々行きます。

お礼

ありがとうございます。

私も挽肉カレーをよく作ります！
エビカレー、エビ自体が高いですからね。
自分のカレーを食べる時にたまに、
エビフライを買って来て乗せたりはしますね。

気に入っているお店の株主になるのも良い手ですね。
ナンで食べるならインドカレー屋さんも良いですよね。

回答No.13

ミッタン（@michiyo19750208）

俺ありがとうございます

ハイ、料理は大の苦手です

お見通しですね

お礼

ありがとうございます。

ハイ、お見通しです（キリッ）
なので私でよければカレーをご馳走します（笑）

回答No.12

2012tth

50代♂
回答
両方です。

> カレーライスは家カレーvs 外カレー
さらに自作カレー

両親共に調理師免許持ちなので子供の頃より、作らされて
いた…子供の頃、ボーイスカウトにてキャンプ時にカレー
作りを学んだ。

お礼

ありがとうございます。

自作カレーであれば外か家かは関係ない、
とのことなのでしょうか。

今夜カレーを作るのです。
是非秘伝のレシピを教えてください。

それにキャンプ場で作るカレーをどの様に工夫して美味しくしたのかも気になります。

回答No.10

qwe2010

外カレーに、食べに行きたいほど、味の魅力は、感じられない。
時には、外れもある。
家のカレーが、まずいわけでもない。
味としては、外れ以外では、どちらでも、かまわない。

軍配を挙げるなら、具材が多い、家のカレーかな。

男です。
結婚するまで、自分で作っていました。

お礼

ありがとうございます。

時に外れもあるくらいなら、
いつも平均的な合格点の家カレーですね！

現在は奥さまのカレーですか・・・。
良いですね。