カレーライスは家カレーvs 外カレー

質問

どっちが好きですか？
回答の際はその理由と男性か女性かも教えてください。

回答No.11

5mm2 · ベストアンサー

我家でカレーを作るのは、僕の役目で、妻のカレーはとても食えたもんじゃありません。

ＳＢのゴールデンカレー辛口を使って作りますが、凄くおいしいですよ。
ただ欠点があって最近はあまり作りません。
それは、美味しすぎて、食べ過ぎるんです。
家族みんな２杯は食べるし、それが３日ほど続きます。

今は、外食でも、家でレトルトカレーでも食べます。
安いのから、高級な美味しいのまで色々あって、それぞれ良さが有りますね。

そろそろ、またあの美味しいカレーを作って食べたくなりました。
妻は、大分楽ができるので助かるようです。

お礼

ありがとうございます。

その美味しすぎるカレーのレシピを是非！
今日作る予定なんですよ。
少食なので沢山食べれる様に是非教えてください。

それと奥さまが羨ましいです。

補足

カレー vs 肉じゃがの質問の方で
レシピを紹介頂きましたが、
こちらの質問のご回答とみなして、
ベストアンサーにさせて貰いました！

回答No.9

fs64vvz

40代女性。

家カレー派です。
理由は３つ。

今、体の故障であまり外に働きに出られず、経済的に苦しいです。
なので外食が出来ません。
それが理由の一つです。

家カレーは色々な味に挑戦出来るのが楽しいです。
芋煮や豚汁をカレーにリメイクするとダシが効いていて美味しいですし、ひき肉があれば今はキーマカレーも簡単。
タイカレーだってカレーペーストとココナッツミルクさえあればさっと作れちゃいます（タイカレーに限ってはレトルトの方が美味しかったりの失敗が多いですが）。

現在は糖質制限と高たんぱく食を医師から指導されているので、市販ルウは少なめにし鶏むね肉を使ったスープカレーが多いですが、こうした栄養制限食も家庭でしか美味しく安心なものを作れません。

でもたまには本格的なインドカレーをお店で食べたいなぁ（笑）

お礼

ありがとうございます。

体調は大丈夫なのでしょうか？
確かに外カレーは難しいですよね。
仰る通り、ご自分の都合の良い様に作れるのは家カレーならではですね！

1ヶ月に100円カレー貯金をすれば、
1年に1回は外カレー出来ないでしょうか？
そのくらいだったらお体にもそんなに影響ないでしょうし、
何より精神的にとても良さそうです。

糖質制限と高たんぱく食なら、
市販ルウにしっかり水切りした豆腐を潰すか、
ドロドロにして入れても良いと思いますよ！
それとも、ご飯を思い切って豆腐だけにして、
カレー麻婆にしてしまうとか・・・。

ご飯にも水切りした豆腐を半分くらい混ぜる、
と思いついたりしました。

とっくにやっていたら申し訳ありません。
お体お大事に。

回答No.8

ミッタン（@michiyo19750208）

所謂「内食」になりますが、トアロードデリカテッセンのハンバーグカレーが好きです

冷凍なので湯煎して食べます

理由なんて美味しい以外の一言しか無いじゃないですか？

ルウが家では作ることの出来ない魔法の味です

外食で認定お願いしますm(_ _)m

お礼

ありがとうございます。

michiyo19750208さまに限っては、
何故か料理が苦手との認識が強くありまして、
お答え頂かなくても「外カレー」だと想像するに難くない・・・と書いたら怒られるでしょうか (汗)

決して回答するな、と言う意味ではありませんよ。

回答No.7

もこ猫ミクにゃん（@miku-chi）

最近は外カレー派です。
インドやネパールカレーの店によく行きます。
ナンが好きなんです。

家ではあんまり普通のカレーを作りたくない・・・意外とめんどくさいし。
挽肉と玉ねぎのみじん切りとミックスベジタブルで炒めるだけのドライカレーが多くなりました。

スープカレーも家で作ろうと思えば作れますが、やはりスープカレーもお店の方が断然美味しいですよね。

お礼

ありがとうございます。

元々は家カレー派だったのでしょうか。
男女どちらか書かれて居ないのでそこも気になるところです。

回答No.6

gueppuetaeque

一人の時は外カレーです。
ただCoCo壱番屋と吉野家カレーは、経営が変わり高くて具が少なくなり不味くなりました。

お礼

ありがとうございます。

外カレーしないから知りませんでしたが、
有名な外食店の経営者が変わって、
味も変わってしまったのですね。

ほかほかが分裂してほっともっとが出来た事なら存じております（笑）

回答No.5

tpg0

こんにちは。

カレーライス専門店なら妻が作るカレーライスより美味しいことが多いので外カレーになりますが、趣味の魚釣りで行く管理釣り場の食堂は「温かいライスの上にレトルトのボンカレーを温めて掛けるだけ(※実際に厨房の中でボンカレーを掛けてる現場を目撃したので間違いなし)」なので、このような外食のカレーライスなら妻が我が家で作ったカレーライスのほうがマシです。

お礼

ありがとうございます。

専門店＞家カレー＞外レトルトカレー
ですね！

回答No.4

noname#244657

そりゃ作る側の女性といたしまては外カレーが良いですよ＾＾
私は女性です。
玉ねぎをみじん切りにして飴色になるまで炒めること50分。
その間、焦がさないように目を離すことは出来ません。
お料理をしない方はカレーを手抜き料理だと思っている方がいて、とても残念です。

外カレーですと辛さやトッピングをそれぞれの好みで選ぶことのできるお店があります。家カレーで子供にはすりおろしリンゴとはちみつで調整していました。

お礼

ありがとうございます。

カレーにそこまで手間を掛けているとは！
でもカレーを手抜き料理とは思っては居ませんけれどね。
作り慣れていて手早く出来て早いから楽、
と言う感覚ですね。
回答者さまほど手間は掛けて居ません (汗)

回答No.3

citytombi

基本は家カレーですが、作っている時からカレーの匂いを嗅いでいるので、いざ食べる時には匂いはそんなに感動を伴わなくて実感が湧きません。
一方外カレーは、そのままの匂いも味わえるのでいいですね。
おいしく感じます。

お礼

ありがとうございます。

いざ食べる時に匂いに慣れてしまって感動を供わないとは、
そんな人も居るのですね（驚）

回答者さまが男女どちらなのか気になります。
カレーだけは男性も作る確率が高い料理なので。

回答No.2

go_gohide

カレーってお金を出してまで食べたいと思わないし、妻の作るカレーが
店で食べるカレーよりも美味しいので家カレー派です。男性です。

お礼

ありがとうございます。

＞カレーってお金を出してまで食べたいと思わないし、

ここまでは全くの同意見でしたが、
その後の妻の～の辺りから羨ましかったですよ。

回答No.1

momomin0516

家カレー派です！

女性です。

なぜか？！

自分のところの好みでつくるのがおいしいからです♪

ちなみに、お肉は豚挽き肉か鳥挽き肉をつかいます。

とろみづけには蓮根をすりおろしていれてます。

カレー粉、ウスターソース、自家製ニンニクづけの醤油をいれて完成です。

それぞれの家庭の味、ありますよね！！
食べ比べも楽しいかもしれません。

お礼

ありがとうございます。

凄いですね、とろみに蓮根のすりおろしとは！

カレー粉とは、ルウではなく普通のカレー粉ですよね？
だからとろみに小麦粉を使わずに蓮根なんですよね？
やってみようかしら。

入れる野菜を変えたり、野菜の分量変えるだけでも味が変わりますよね。

最近分かったのですが、
例えばカレールウでも、
いつも同じルウを使って居たら、
たまに違う物を使うと不味く感じるんですよ。
しかし違う物を固定して使い続けたら、
また他の物にすると不味く感じるので、
いつもの物を作らない、
微妙にでも違う物にすることにして居ます。

格好良く書いてますが、
調味に使うソースなど目分量でテキトー（笑）、
玉ねぎ１個も大きかったり小さかったり、
ルウを使ってもカレー粉を別に入れたり、
入れ過ぎて辛過ぎたらはちみつ入れたり、
本当テキトーです。

それぞれの家庭のカレーの食べ比べですか？
そんな機会は無いですね、残念ながら。