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不味いラーメン屋に行列
不味いラーメン屋に行列です。 そんな経験ありませんか？ いつも通る道に行列のできるラーメン屋があります。 普段は行列なのでお店に入りません。 たまたま混んでいなかったので店に入りました。 入るや否や店内は煮干しの匂いで充満していて息苦しかった。 麺をそのつど練っていたのですごく待ちました。 出来上がってラーメンを食べ始めたのですが不味い、臭くて汁がどろどろ 気持ち悪くなって半分残しました。 みんさんは行列のできる店に入って不味いラーメンを食べさせられたことがありますか？
- sasuke3150
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- レストラン・ファミレス
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質問者が選んだベストアンサー
ありますよ。しかも出てくる人がそれぞれに「おいしかったねー」と云いながら出てくるので、ここは当たりかなと思いながら席に着くと・・・・・。 かなりまずい。ものすごくまずい。おなかが空いていても無理！っていうレベル。あのアピールは何だったんだろう？と。
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- suparutyua-
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春の桜、夏の風、秋の紅葉、冬の雪… それでラーメンは十分美味い。 それでもラーメンを美味しく感じないなら、それは、お前の中の何かが病んでいる証拠だ。
- tarutosan
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濃厚魚介系ですね。 東京ではあまり自家製麺の店はありませんのでおいしそう。 どろりとしたのは六厘舎位しか覚えていません。 匂いで魚介がだめな経験はないので、質問者さんは端麗系がお好みなのだと思います。 最近のラーメン屋さんはどこも努力されていて、殆ど外れがないです。 ましてや行列店でまずかったことはありません。
- jack-a3
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たとえばお酒。最初はビールなんてどこがウマいんだろう、と思ってたのに、いつの間にかより苦みの強い銘柄がウマいと思うようになったり、いやいや黒ビールだ、ベルギービールだ、なんて言い出します。あるいは焼酎。最初はサワーとしてしか飲めないかったのに、年取ると麦だ、いや芋の臭みがたまらん、なんて言い出します。お酒を飲まない人、苦手な人からするとなんでそんなマズいもんを有り難がって飲んでるんだ、となる。 食べ物だと、たとえば山菜など。なんであんな苦いモンをわざわざ食うんだろうと思ってたのに、年取るとその苦みがウマい。ゴボウなんて土臭さが最高！とか言ってます。 というわけで、いろいろ食べ慣れてくると極端に走るとか、癖のあるものが重宝がられるってのはラーメンに限らずよくある話です。そしてラーメン屋なんて星の数ほどあるから、そういう尖った商品を売りにしないと目立てないし、そのお店でしか食べられない味だから混み合う。マニアじゃない人から見ると何がそんなにウマいんだ？となる。 味覚がお子様だと言いたいわけじゃないです。そのジャンルで経験値を積むと、より尖った味を求め出すことがある。それだけの話です。
- pringlez
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ファミレスやファストフードチェーンなど、全国あるいは世界中どこでも、それなりに万人ウケする「フツーの味」を提供している店もあります。一方で「煮干しが極めて強くどろどろしたスープ」を提供している店はとても少ないです。「煮干しが極めて強くどろどろしたスープ」は「そこでしか食べられない味」と言えます。 どこでも食べられる「フツーの味」の店に、行列はなかなかできません。「そこでしか食べられない味」は万人ウケはしませが、「そこでしか食べられない味」を求める人が遠方より集まり行列ができるのです。 「煮干しが極めて強くどろどろしたスープ」が好きで、飛行機や新幹線を使ってでも食べに来たいと思う人もいなす。一方で、気持ち悪くて食べられないという人がいてもおかしくないでしょう。 フツーの味などつまらないという人もたくさんいます。「フツーの味」と「そこでしか食べられない味」どちらを選ぶかは人それぞれです。 あなたは、フツーの味が向いているタイプの人なのだと思います。
行列のできる店で不味いラーメンというのは一度もありません。 もっとも、行列のできる店というと、頑者に何回か入ったのと、八重洲地下の六厘舎に一度入ったくらいしか経験がありませんが。 行列店に限らず、ラーメンを食べる機会は何度もありましたが、不味いと思ったこともありません。 店ごとに、あるいは東京や博多、喜多方などの地域により、麺やスープ、あるいはトッピングなどに違いがありますが、どれが良いというのではなく、違いを楽しむような感じで食べています。 ですから、こういうのが良くて、こういうのは嫌いだというようなものはありません。どこの店でも、これまでに利用した範囲では、どれもそれなりにうまいというのが感想です。
貴方の味覚がおかしい可能性もあります。 世間の味覚は貴方の味覚を基準としているわけではありませんし、特定の味覚を持った人達にだけ人気があるのか、行列が出来なくなったときに味を変えたとか、オーナーが変わった等の可能性もあります。 ま、貴方の好みの味ではなかったと言うことですよね。 ラーメンなんて行列してまで食べたいと思わないので、行列に並んで不味いラーメンなんて食べたことありません。
お礼
貴方の味覚がおかしい可能性もあります。 ＞ そんなことありません。 そこは特定の年齢層しかならんでいません。 ２０代、３０代のスマホ情報から来た人ばかりで。 殆ど一元さんが多いです
補足
ありがとうございます。 質問に書いている通り食べる前から臭いので吐き気がしました。 煮干しの匂いで充満していて息苦しかった 以前、とんこつの店に入った時も匂いが臭すぎてダウンしました。 今回の店は外には匂いが漏れていませんでした。
- tknkk7
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何十回とアリ。・・・
- qdo0obp
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ありますよ。いくらでもあります。 地元で有名なラーメン屋さんがあります。県外からも多く来てるようです。 どのランキングでもほとんど上位に入っています。今2つ確認したところ、どちらも堂々の1位でしたね。 まぁ、一度くらい行ってみるか話のネタにもなるしと行ってみたんですが、まぁ感想は二度と行くことはないなと。知人にすすめることもないなと、そう思いました。 普段行きつけのラーメン屋さんは、お腹いっぱいになるのに大体900円ぐらいです。 そのラーメン屋さんでお腹いっぱいになるまで食べたら2200円でした。というのも、900円ぐらい出しゃお腹いっぱいになるだろう、4桁円のメニューは大食いの人が多く来るんだろうと思ってましたから。 まさかあれほど量が少ないとは……。 味は美味しかったですよ。でも価格と満足度は釣り合っていません。 味がまずいラーメンではなくて、エンゲル係数が高くなってまずいというラーメンでした。
- toiawasedesuyo
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５７歳 男性 スープの好みですよね 脂系か、魚系か あっさりかこってりか しょうゆ、味噌、豚骨 家系のラーメン屋で食べたのは脂系のこってりスープでした こんなスープ飲んだらすぐ太るなあと思いましたが、皆飲み干してました 塩味も濃かったので食べて一時間後位から喉が渇きました ラーメンはあんまり体に良くないですよね こってりは脂なんですよね 鶏肉を見た人は分かると思いますが皮の下の白い部分が脂です 普通は棄てる脂分がたっぷり入ったスープを皆おいしそうに飲んでます 私は飲めません
補足
最近のラーメン屋さんはどこも努力されていて、殆ど外れがないです。 ましてや行列店でまずかったことはありません。 > 殆ど当たりがありません。 それとラーメンの価格が高すぎます