ゴーヤチャンプルーとおひたし以外でゴーヤ

質問

野菜炒めみたいなのとおひたしみたいなの以外で
ゴーヤに火を通して食べる手間がかからずおいしいレシピを教えてください。
※クックパッド以外

回答No.2

hkinntoki7

クックパットに載っているのか知りませんけど。
　お酒が飲める前提のつまみですけど、ゴーヤを薄切りにして粗塩をかけます。数分おいて水洗い、キッチンペーパーで水気を取って、泡盛をかけます、以上。

お礼

好みの味じゃなかったですが回答はありがとうございました。

回答No.1

lai-china

鹹蛋苦瓜（ゴーヤ塩卵炒め）
https://www.facebook.com/nagako.yoshino.kitchen/posts/122681571158083:0

ゴーヤーと卵のエスニック炒め
http://www.orangepage.net/recipes/detail_134501

お礼

ありがとうございます。
上のが見れませんが下のは参考にしたいです。