• ベストアンサー

好きな野菜は何ですか?

こんばんは^^ 私はダントツでじゃがいもです。 お味噌汁にしても、ハッシュポテトでも最高です^^ カレーや肉じゃがでも欠かせません。 好きな野菜をひとつだけあげて下さいませ。 どのように食べているかも、教えていただけますと幸いです^^

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • citytombi
  • ベストアンサー率19% (1721/8628)
回答No.18

さっそくお礼を頂き、ありがとうございます。 苦手に思っていらっしゃるあの玉ねぎの辛みですが、その成分には血のかたまりを溶かす物質があって、血液が詰まるのを防いでくれます。 また、悪玉コレステロールを減らす働きもあるので、できれば水でさらさない方がいいですね。 ただ、人によってはその成分の「玉ねぎアレルギー」もあるみたいなので、注意が必要です。

noname#244657
質問者

お礼

再度ありがとうございます^^ 「玉ねぎアレルギー」まあ!そんなのがあるのですか。私の時代の学校給食では、お残し禁止だったのですけれど、牛乳がダメという子しかみたことがなかったです。 USJに連れて行った子は、アレルギーはないのです。その子のお母さんとも親しくしているのですが、これといった注意事項はなかったです^^ 玉ねぎの辛みに血液サラサラ効果があるのですね。 >また、悪玉コレステロールを減らす働きもあるので、できれば水でさらさない方がいいですね。 腸内環境を整えます。 ご回答ありがとうございました。

その他の回答 (22)

  • oya_zico
  • ベストアンサー率19% (397/2006)
回答No.23

ふ~う、バレバレでしたか(涙) さすが、MJさんには敵わないですね。参りました。 何故、お馬さんかと言えば、 土曜日まで、タマネギは好きな野菜ランキング10位にも入ってなかったのですが、本当に、最後の最後で劇的な大逆転だったので。 ちなみに、私はギャンブルはやらないですよ~。 分かり難い表現で済みませんでした。あしからず!!!

noname#244657
質問者

お礼

再度ありがとうございます^^ >ちなみに、私はギャンブルはやらないですよ~。 私はギャンブルやりますよ~(笑) 直線コーナーに入る前は、第4コーナーなのです。そこからの追い上げは白熱です!賭けている馬の名前を叫びながら、行け!行け!行けー!って^^ >土曜日まで、タマネギは好きな野菜ランキング10位にも入ってなかったのですが、本当に、最後の最後で劇的な大逆転だったので。 刺し馬で万馬券ですね。 >ふ~う、バレバレでしたか(涙) だって、oya_zicoさんはファンタジー仲間ですもの^^ ご回答ありがとうございました。

noname#245385
noname#245385
回答No.22

ナス 売りはしないけど自分ちで作ってますわ。 麻婆茄子とかミンチ肉はさみ揚げが好きっすね。あとはお新香にして酒のあてとか。

noname#244657
質問者

お礼

>売りはしないけど自分ちで作ってますわ。 収穫したてのお野菜はとっても美味しいですよね^^ 道の駅に買いに行っているのですけれど、庭に畑を作っても良いかな?って思っています。耕すのは主人の協力がないと出来ませんので、プランターになるかもです。でも、プランターですとムカデが出るので怖いです。 ナスのお漬物は東北のほうではおやつ感覚で食べるみたいですね。画像をみて、美味しそうと。。お茶とも合いそうです♪ ご回答ありがとうございました。

  • oya_zico
  • ベストアンサー率19% (397/2006)
回答No.21

MJさんは、ジャガイモですか。 冷製スープも、ポテトサラダも、ポテトチップスも美味しいですよね。 私の場合、 先週の金曜日(第3コーナー)までは、ピーマンとレンコンの天麩羅がトップを争っていたのですが、 土曜日(最後の直線)で、『新タマネギ1個まるごと入りスープ(コンソメ)』が頭一つ抜け出してゴールイン、1位を獲っちゃいました(笑) レンジでチン!!!たった5分で、新タマネギのシャキシャキの食感を残しつつ火が通るとのこと。 毎日は食べられませんが、2週間に1回くらいなら美味しく頂けそうです。 https://www.youtube.com/watch?v=D7VmMmbRM2Y (↑) ちなみに、この植物は特別枠??? それから、レベル1で旅立つときは「薬草」は必需品ですよ~(笑)

noname#244657
質問者

お礼

oya_zicoさん。。URLを開かなくっても私、わかりました。。。絶対、マンドラゴラだわって。。。 当時のエマ・ワトソンはまだ顔が出来上がっていませんね^^まあ、ハリウッド俳優は整形するのが当たり前なので、今の美貌も作られたものかもしれませんけれど(笑) マンドラゴラには雄と雌がいるそうです。引っこ抜いたときの悲鳴を聞くと死んでしまうので、昔々は馬牛や犬に縄をかけて引っこ抜いていたのですよ。って、私は魔女ではないですし!勇者でもない! >私の場合、 先週の金曜日(第3コーナー)までは、ピーマンとレンコンの天麩羅がトップを争っていたのですが、 土曜日(最後の直線)で、『新タマネギ1個まるごと入りスープ(コンソメ)』が頭一つ抜け出してゴールイン、1位を獲っちゃいました(笑) ここではどうして競馬なのかしら? >レンジでチン!!!たった5分で、新タマネギのシャキシャキの食感を残しつつ火が通るとのこと。 毎日は食べられませんが、2週間に1回くらいなら美味しく頂けそうです。 レンジ調理は便利でよいですよね^^ 私は今はパスタにはまっています。冷凍食品ですけれど美味しいですよ。 ご回答ありがとうございました。

  • 2012tth
  • ベストアンサー率19% (1893/9468)
回答No.20

> 好きな野菜をひとつだけあげて下さいませ。 コメ←外国だと野菜に分類されるらしい? 回答 ほうれん草

noname#244657
質問者

お礼

お米についてはこんな記事があります^^ http://edo-g.com/blog/2016/02/meal.html 現代ではびっくりですね(笑) 「ほうれん草」は和洋中、なんでもござれで重宝しますけれど、鉄分が摂取できるのが女性にとってはとても有り難いです。 女性はどうしても貧血になりがちで、私が生レバーを食べるようになったのは貧血予防からでした。鉄分補給です。 ヒジキも良いです^^ ご回答ありがとうございました。

回答No.19

こんにちは。 じゃがいも・・・もちろん好きですけど、こいつは野菜とはいえ炭水化物の塊。好きなだけ食べると太ってしまいます。 野菜は色々食べたいですからねぇ、一つだけあげるのは難しいですが、もし今後一種類しか食べられないとしたら、ブロッコリーでしょうか。栄養豊富だし食べ応えがあり腹にも貯まりますので♪

noname#244657
質問者

お礼

こんにちは^^ >じゃがいも・・・もちろん好きですけど、こいつは野菜とはいえ炭水化物の塊。好きなだけ食べると太ってしまいます。 そうなのですか?!ダイエットの敵?! それも油で揚げたハッシュポテトが大好きなのです。ダブルでダメですね。。 「ブロッコリー」も美味しいです^^ ご飯よりも、パンと合う気がします♪ ご回答ありがとうございました。

noname#236410
noname#236410
回答No.17

私もトマトです。これから盛りのシーズンが始まりますね。 毎日なんだかんだで口にしています。 真っ赤につやつや光ったトマト・・・。 私は毎朝、トマトのスライスにチーズ乗っけたトーストを 食べてます。 トマトの酸味とチーズの塩味がたまらん!です。

noname#244657
質問者

お礼

「トマト」のシーズンはこれからですね^^ >真っ赤につやつや光ったトマト・・・。 食べたくなってきました(笑) >私は毎朝、トマトのスライスにチーズ乗っけたトーストを 食べてます。 トマトの酸味とチーズの塩味がたまらん!です。 とろ~っとしたチーズがよく合うと思います。 ご回答ありがとうございました。

  • tpg0
  • ベストアンサー率31% (3785/11963)
回答No.16

こんにちは。 私は、妻の実家が農家ですから採り立ての新鮮な野菜には殆んど不自由しないのですが、好きな野菜を1つだけ挙げるとしたら「里芋」です。 なお、私の妻は農村の農家で生まれ育ったせいか洒落た料理は苦手のようで田舎料理しか作れませんけれど、十五夜の頃に妻が作ってくれる「けんちん汁」は過去に食べたことがある料理店のものよりも遥かに美味しいと思うので大好物になりましたが、特に様々な野菜から出た出汁の染みた里芋が美味しくて好きです。 なお、妻と結婚してからは里芋が好物になったことで正月のお節料理に「里芋のお煮しめ」も欠かせなくなりましたが、茹でた里芋の皮を剥きながら醤油を少し付けてオヤツのような感覚で食べても美味しいと思います。

noname#244657
質問者

お礼

こんにちは^^ >なお、私の妻は農村の農家で生まれ育ったせいか洒落た料理は苦手のようで田舎料理しか作れませんけれど まあ!新鮮なお野菜で田舎料理を作ることができるなんて、なんて素晴らしいことなのかしら。最近の若い子は田舎料理の作れない人が多いそうです。体にとっても良いですのに。。 >十五夜の頃に妻が作ってくれる「けんちん汁」は過去に食べたことがある料理店のものよりも遥かに美味しいと思うので大好物になりましたが、特に様々な野菜から出た出汁の染みた里芋が美味しくて好きです。 奥様はお料理上手なのですね^^ >なお、妻と結婚してからは里芋が好物になったことで正月のお節料理に「里芋のお煮しめ」も欠かせなくなりましたが、茹でた里芋の皮を剥きながら醤油を少し付けてオヤツのような感覚で食べても美味しいと思います。 奥様はお節料理も作っていらっしゃるのですか。もともとは、婚家を留守にするのでその間の保存食として作っていたお料理だと聞きました。家に女性が何人かいますと助かりますけれど、核家族で女性がひとりだけだと大変なのでお節を作ることはなくなってきましたね。スーパーは元日から営業していますし。 ご回答ありがとうございました。

noname#226557
noname#226557
回答No.15

トマトが最高の野菜ですね!(°∀°) 美味し過ぎる!(°∀°) 見た目もかわいい!(°∀°) リコピン!(°∀°) 生でかじりつきます!(°∀°) 塩やマヨネーズや中華ドレッシングと相性抜群です! (°∀°)

noname#244657
質問者

お礼

ブロッコリーを塩ゆでしてグラタン皿にブロッコリーとスライスしたトマトをのせます。マヨネーズをかけてオーブンで焼き色がつくまで焼いて、ちぎったパセリを散らしますと見た目も豪華で美味しいです^^ メーンにはなりませんけれど、サイドメニューとしてはお勧めです♪ ご回答ありがとうございました。

回答No.14

MJさんお邪魔します 私は大根です おでんでも美味しいし、イカとの炊き合わせも抜群 これからはざる蕎麦やざるうどんの薬味に欠かせません!!

noname#244657
質問者

お礼

michiyoさん、こんにちは^^ >おでんでも美味しいし、イカとの炊き合わせも抜群 イカと大根の煮物は得意料理なのです。 田舎料理でしょう?とあるご質問があって、回答しようかどうしよかとウロウロしました(笑)michiyoさんのご回答の「出汁巻き卵」は、実はとても難しいのです。回らないお寿司屋さんには行ったことがありませんので、聞いたお話しですけれど、玉子のお寿司の美味しいお店は間違えないのですって。”ぎょく”とかいうのですかしら? >これからはざる蕎麦やざるうどんの薬味に欠かせません!! そういう季節になりましたね^^ ご回答ありがとうございました。

回答No.13

里芋ですね。 お雑煮に入れても美味しいし筑前煮ににも欠かせません。 因みに自宅でおでんを作るときは必ず入れます。

noname#244657
質問者

お礼

「里芋」美味しいですよね^^里芋の煮っ転がしが一番好きです。 筑前煮はいろいろなお野菜をいれますでしょう?ついつい量が多くなってしまいますので、思いの外、足の速い里芋は別で作ります。 ご回答ありがとうございました。

関連するQ&A