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久しぶりに、お正月料理を食べたいな!
お正月から、もうすぐ半年になろうとしています。 スーパーも、とっくに元の品揃えに戻っていまして、例えば栗きんとんや酢だこ、伊達巻などは、本当にこじんまりとしています。探すのさえ苦労します。 さてそんな中で、久しぶりに食べてみたいお正月料理、何がありますか?
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質問者が選んだベストアンサー
栗きんとん食べたいです 暑くなってきたので冷やして食べたいです
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- 芙蓉の華(@purimuro-zu)
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回答No.2
数の子 食べたいです。 お雑煮 今でも時々食べてます。 豆きんとん 白い大きな甘納豆で、時々作っています。 (甘納豆を水で煮て、片栗粉でとろみをつけます。)
質問者
お礼
数の子ですね・・・ 正月の季節は棚一面が黄色になりますが、今はごく普通に鎮座してます。 ポリポリの食感がいいですが、私は松前漬けで絡まっているのがいいです。 回答を頂き、ありがとうございました。
noname#232424
回答No.1
ぼくは,おせち料理のなかで下記しか好きではありません。 1.伊達巻き: まあ,砂糖を過剰に加えた卵焼きで代用できます。 2.黒豆: パック入り煮豆として,似たようなものはいろいろ売っています。 3.餅(きなこ): スーパーの3月ころの1kg袋の処分品をつい何袋も買ってしまいますので,今年もまだあります。暖かくなると,さすがにうんざりします。それがぼくの年中行事と化しています 笑。
質問者
お礼
伊達巻、黒豆、きなこ餅ですね。 いずれも私も好きですが、一方でどれもカロリーが高いんですね。 黒豆は自分でも作ってみたいのですが、あのようなふっくら加減に仕上げるのは難しそうです。 回答を頂き、ありがとうございました。
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お礼
なるほど、冷やしても食べられるんですね。 ちょっとデザートっぽく食べられそうですね。生クリームを乗せたいです。 回答を頂き、ありがとうございました。