DS-570Wスキャン並べ替えについて

質問

DS-570W iMac iPad NECLaVieを所有しています
先日、簡易データーベースアプリのデータをプリントアウト後に
間違って消去してしまいました。

DS-570WでスキャンしてNumbersかExcelに(Windows8.1)取り込み
カタカナ入力した名前を並べ替えしたいです
どうすればよいでしょうか？可能ならば手順をお教えください

※OKWAVEより補足：「EPSON社製品」についての質問です。

回答No.1

noname#230377

DS-570W専用のＷｅｂドライバーダウンロードより、最新のバージョンのドライバー入手と、My Epsonに登録のユーザＩＤを用意して専用アプリの「読んでここ」をダウンロードし、インストールするとパソコン側にイメージを文書化することが可能です。

後は、その文書化したものを編集したいオフィスに取り込み加工するという手順で実現できるかも知れません。
　ただし、スキャナーにセットしている原稿の鮮明度により文字化けも含まれることを承知してください。

参考URL：

http://www.epson.jp/support/portal/download/ds-570w.htm

お礼

回答ありがとうございます
あまりコンピューター知識がなく、理解できない部分もあって時間かかりました
プリントしていたDS-570(W)ユーザーズガイドを何度か読み返しDocument Capture Proで
Office.xlsx形式で保存しました
多分、データ保存されてると思います
NECLavieの中のOfficeを登録設定しておらずファイルはまだ開いてないです。

実際に並べ替えできるかやってみます