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クッキングシートは
どういう時に使えば良いのでしょうか? 魚が焦げ付かない様に フライパンに敷く以外に用途は有りますか?
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オーブンの天板にも敷いて使いますが 煮魚の煮崩れを防ぐ竹の子の皮の代用に敷いたり、 穴を開けて落とし蓋の代りに。 魚の切り身と野菜やキノコなど、調味料をかけて包んでレンジで蒸し料理とか お餅をレンジで柔らかくする時の敷き紙に。 お料理に限ってならレシピサイトで「クッキングシート」のキーワードで検索すると たくさんありますよ。 他には手芸でアイロン接着や接着剤をコテで乾かす時の当て紙にしています。
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- zabusakura
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回答No.2
オーブン料理で使います。
質問者
お礼
ありがとうございました。
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