キッチン用品のボウルはステンレスとプラスチックで

質問

キッチン用品のボウルはステンレスとプラスチックでは
どちらが良いのでしょうか？
ステンレスの方が値段が高いから
ステンレスですか？

回答No.6

noname#230414 · ベストアンサー

ステンレスが衛生上よい。
米研ぎボウルステンレス(ザル付き)使用しています、米以外にも使用できますので便利です。買ったときは1万5千円でした15年ほど使用しています。
気をつけないと安いものは中国製があります。

お礼

ありがとうございました。

回答No.7

noname#237141

断然ステンレスですね。
デザイナーものだと高くて買えないですけど、
ホームセンターあたりだと普通に買える価格です。
100均のは、、、網やザル程度ならいいと思いますけど、
ボウルやトレー類はダメですね。

樹脂は安くていいですけど、ヌメリも付きやすいし
汚れも落ちにくい。結局ステンなら20年は持つのに
樹脂なら２～３年程度で買い替えならば最初にステンを買った方が
断然お得だと思います。

お礼

ありがとうございました。

回答No.5

mshr1962

使い方にも拠ります。
家で使うのだと、今なら電子レンジでもオーブンでも使えるシリコン製ですかね。

単に食材を混ぜるだけなら、大きさが3種類くらいのセットものなら
ステンレスでもプラスチックでも大した差は無いと思います。

お礼

ありがとうございました。

回答No.4

E-1077

今はステンレスでも安くなりました。
ホームセンターで売っている、大中小のセットなどはどうですか？
100均のはお勧めしませんが、調味料や具材を分けておくのに便利なサイズもあるので、一応買って使ってます。
プラは使いません。傷がついて、臭くなったりするので・・・。劣化が早いように思います。

ちなみに、ざるも同じです。金物が一番。

お礼

ありがとうございました。

回答No.3

nekoi

飲食店に勤務しております。
プラスチック製品は経年劣化します。それがステンレスよりずっと早い。
ステンの品だともう20年近く使っている物もあるんですが、プラは長くても５～６年。
業務用だと使用度が高くて劣化しやすいってのはあるんですが、やはり変色、カビ、キズが買い換える理由になります。
特にカビが問題で、プラに入った細かなキズの内部にカビが生えると、業務用の薬剤を使っても完全に取れなくなります。キズの奥深くにまでカビが入り込んじゃうのが原因です。
そうなると衛生上の問題が出てくるため、買い換えることになります。
ですので、長い目でみると、ステンの方がコスト的に良い、という結果になります。最初は高い買い物だな、と思っても長く使えるので取り戻せるのです。

お礼

ありがとうございました。

回答No.2

terepoisi

日ごろどんな料理をしているか、によるでしょう。

お菓子作りなど、冷やしたり湯せんしたり、泡たてをするなら
熱が伝わりやすく油分がつきにくいステンレスがおすすめです。
耐久性ももちろんこちらの方が上です。

お礼

ありがとうございました。

回答No.1

toiawasedesuyo

５６歳　男性
プラスチックは表面が劣化してきますよね
少しずつ体内に入っている気がします
本当はステンレスが良いのですが高いですよね
でも１００均で売っているのでつい買っちゃいます
表面が劣化したらすぐに交換が良いのかも
結局はプラゴミが増える原因になる
いっそうの事ステンレスのみにすれば地球環境に
優しいかも

お礼

ありがとうございました。