手作りで焼肉の漬けたれを作りますか？

質問

私は、市販の焼肉のたれに頼ってしまいますが、こだわる人は自ら作るみたいです。
手作りで焼肉の漬けたれを作りますか？
市販のものと比べて美味しいですか？

回答No.2

kotako77 · ベストアンサー

自分が作った方が絶対美味しい！私好みのタレを作るのよ！的な「こだわり」があるわけではないのですが、ドレッシング、すき焼きの割り下、生姜焼きの素、焼肉のタレ等は、基本的に自分で作ります。

市販より美味しいかどうかは・・・正直わからないのですが、自分好みにはなります。
それに飽きが来ません。しょうがを多くしてみたり、ニンニク抜いてみたり、味噌を足してみたり、すりおろし玉ねぎを入れてみたり、と、アレンジ自在。
あと、塩分糖分の取りすぎを控えるためにも良いです。
経済的でもあります＾＾

そうしていると、市販のものが食べられなくなってきます(濃すぎるし、味が画一的でつまらない)。
一度お試しあれ。

回答No.4

3m2s6tlple

美味しいです。
別に特別なものは入れないけど
手元にある調味料で十分できますよ。

拘りじゃなくて、単なる買い忘れの時に作ります。
家族は作ったほうが美味しいと言ってくれますが
面倒なので買い忘れなければ市販のを使います。

回答No.3

noname#251407

全て手作りです。
孫達が来るとリクエストが有り何時も作ります
　彼らは市販のタレは「不味い」と言い食べません

回答No.1

guess_manager

市販のものは甘みが強すぎるので、醤油とにんにくを入れただけのシンプルなものでつくります。

これをつけダレにして、焼いたお肉に追加で塩コショウをふって食べるのがすきですね。