トマトって高いですよね

質問

トマトって昔に比べて高くないですか？
どうしてなんでしょう。
イメージとしてはキュウリと同期入社だけど、トマトだけ出世しちゃった感あります。
高級果物みたいな。
生産にお金かかるんでしょうか？
品薄だからでしょうか？

回答No.2

E-1077 · ベストアンサー

種類も増えて果物と同じくらいな味がするものも存在するしね。
料理によって使い分けるとか、いろいろ工夫できるけど、昔よりは高いと感じる。
ただ、季節感無視なので、田舎に住んでいると、夏にはトマト・茄子・きゅうり・インゲン・トウモロコシのおすそ分けは山ほど来ます。その時の味はやはり違う。美味しい。
よって人工栽培のものと天然というか自然に出来る物との味の差と反比例して高いと思ってしまいます。
品薄ってことはないと思います。輸入品もあるし、原種が高くつくのではないかと思ってますけど・・・・・。生産にお金がかかるのは事実。加工品も多く出回っているので、生野菜としてはかなりの高額商品ですよね。
私にとってみれば、きゅうりよりもレタスと同期入社的に考えてました。レタスも高い。

補足

ありがとうございます。
夏野菜いいですね。
キュウリも採れたては美味いですね。
トマトはちょっと手が出ないですね。しかもスーパーのは日も経ってますし。
レタスはうちの近辺では茨城のものがたくさん入って来てます。

回答No.1

okhenta

傷みやすい　日持ちしない　規格に合わない　味に客がうるさい

補足

ありがとうございます。
よく甘さをウリにしてますが、甘いにこしたことないですが、
そんなに甘くしてどうすんのかと。