期限切れビール 水曜日のネコとスーパードライの違い

質問

収納庫の整理をしていたら、水曜日のネコとスーパードライが2缶ずつ出てきました。
どちらも1年近くの賞味期限切れ。

お腹は強い方ですし、アルコールだから大丈夫だろうと思い、その日はスーパードライを飲みました。風味は劣化しているものの、気にする程のことは無く飲み終えました。

翌日、水曜日のネコを飲むと、驚くほど金属臭がキツくて吐きそうになりました。
缶からグラスに移し替えて飲んでみても、キツイ金属臭と生魚の内臓みたいな臭いがしました。

さらに翌日、もう１缶ずつ残っていた両者を同時に開けたのですが、スーパードライはやはり普通に飲めます。しかし水曜日のネコはあり得ないくらい臭いのです。

月数的には同じくらいなのに、なぜこんなにも違うのでしょう？
原料、缶、製造方法？何に原因があってこんなに臭さが違うのか教えて下さい。

回答No.1

nijjin

水曜日のネコにはスパイスやオレンジピールなどが入っているからでは？