カフェオレ

質問

コーヒーなら豆によったり店によって味は違いますが
カフェオレはどこの喫茶店やカフェでも
同じような味ですか？

回答No.1

kia1and2 · ベストアンサー

私のよく行くレストランでカフェオーレを頼むと、直系１０センチ、高さ２０センチくらいの肉厚のあるガラスコップ。運び屋さんが、まず、物凄い濃いコーヒを客がそこまでっていうところまで注いで（たいていは１/４から１/３程度）、それから、ミルクは熱いヤカンに。最初はコップ近くで注ぎながら、どんどん上にあげて行って、１メータくらいの高さまで。それで上部２センチくらいは泡だらけになり、シナモンをちょっとかけて出来上がり。
ですから、同じ味ってないですね。しかも安く２００円ほどです。

コーヒは上に行くほど細くなる円筒形、でもミルクの方は、お湯を沸かすどこの家にもあるヤカン、あれです。左でコーヒ、右手でミルクを注いでくれます。他の店のカフェオーレの４～５倍くらいの量です。

お礼

どうもありがとうございました。

回答No.2

noname#219804

コーヒーの味が豆や焙煎によって違いが出るのですから、カフェオレも同様です。

お礼

どうもありがとうございました。