お酒の濃度。

質問

酒類の濃度で、「パーセント」と「度」がありますよね。
これらの表現の違いは何なのでしょう？
「この濃度なら例えばこんなお酒」といった例も挙げて頂けると嬉しいです。

回答No.2

asuca · ベストアンサー

度数とパーセントは同じです。
日本製の物は度数と付けられることが多く
外国製の物はパーセントと付けられることが多いですね。
アルコール「度」数が何「パーセント」ですからどっちを取るかですね。

主な度数は

０％～５％ 　　　ノンアルコール・ドリンク～ビール程度
６％～１０％ 　　ビール～酎ハイ程度
１１％～２０％ 　ワイン・日本酒・ウイスキーの水割り程度
２１％～４０％ 　焼酎甲類～ウイスキー・各種スピリッツ類程度
４１％～６０％ 　ウイスキー・各種スピリッツ類
６１％以上 　　　ウイスキー・各種スピリッツ類

また、このほかの度数の呼び方にプルーフもあります。

　プルーフはアメリカ、イギリスで使用されるアルコール度数の表示方法です。
アメリカとイギリスでは基準が違うので同じ婦ルー０筆も表す度数が違ってたりします。
アメリカの場合は日本のアルコ－ル度１００度を２００プル－フと表示します。
ウィスキーではないがロンリコ１５１という有名なラムはアメリカのプルーフで標記されており、なんと７５．５度もあります。
イギリスの場合は日本のアルコール度１００度を１７５プル－フと表示します。
例で言うとグレンファークラス１０５はちょうど６０度、マッカラン１００は５７度ちょっとになります。

お礼

なるほど、そうだったんですか！
わかりやすい説明と具体的な例、ありがとうございました。

回答No.1

inoue64

ここを参考にしてください。
http://www.hokuyaku.co.jp/karada/23.html
http://www.kumamoto.nta.go.jp/kantei/shittokusake01.html

お礼

紹介してくださったURL、とても詳しくて参考になりました。ありがとうございました。