"魚を食べると頭が良くなる"はウソ？

質問

とあるWEBサイトで DHAは
•科学的に根拠のある効果は2つだけ！「中性脂肪を減らす」「血小板凝集を押さえる」
•頭が良くなる、うつに良い、ダイエットに良いといった宣伝には科学的な根拠がない
とありましたが本当なんでしょうか。
ウソだとしたら、このうたい文句自体商業目的のでまかせだったということでしょうか。

回答No.6

xpz3 · ベストアンサー

DHAの効果は主に血行・血流の改善や神経組織の機能向上です。
そこから考えられる効果として「頭が良くなる」「ダイエットに良い」等と言われていますが、あくまで血行・血流の改善から来るものなので頭が急に良くなったり、急に痩せたりする事は無いかと思われます。
少々過剰な効果をうたっているだけで、全てはDHAがもたらす根本的な効果を有効利用するかどうかの「努力次第」ではないかと思います。

回答No.5

bekky1

石浦先生も東大生は魚を食べてると本に書いてますね。
実際に東大生の家庭の食習慣を調査した結果だそうです。

魚を食べるだけで頭が良くなるなら、当然に、’漁師’は昔から、皆が頭がいい事になる。
ただ、’魚’を食べることが・・・ならです。
そして、山の子どもたちより、新鮮で美味しい魚をふんだんに日常的に食べられる
海沿いの子どもたちが当然に、東大生に多いというのは、当たり前に思えますが、
そこまでは調査してない・・・・、どうして？

今では肉食も多いが、明治以前は四足と言わて、あまり食べてないでしょう？
今の日本人に比べてどうでしょう？
結局はトータルとしての栄養状態と衛生状況、そして、教育的指導に過ぎないと思う。

こういう何々を食べてといういう場合、食べたから良い・・・は、確かにあるかもしれないが、その逆は、調査しにくいです。
食べてない人は・・・・を、馬鹿だと決めつけるようなことを、どうやって調査するかです。
人の食べる総量は限られてますから、
魚を食べれば、肉はその日のメニューには家庭ならでない。

つまりは、どっちを食べる？で、決めつけるなら、これもまたどうだろう？

魚を一切食べない人だっているし、魚しか食べない人もいるわけで。
まぁ、タダの、極論を楽しむだけのことです。

こういう、ナントカ論は、産業にとっては時として迷惑ですらある。
牛乳はダメだと決めつけた本を書いた人がいるが、それがために日本の畜産業者はダメージを受けました。
それが遠因となっての、バター不足だってある。
トランス脂肪酸問題もあるし。
生乳がそうそう、簡単に’生産調整’できるわけがない。
牛は生き物です。
そして魚もね、ただ、抽出物質をとればいい、サプリでとなるなら、
とっくに’薬’になってます。
そうではなく、’魚’を食べるという食習慣が含む’何か？’が、どうもいいらしいという
そこまでの結論しか出ないのですよだって。
魚を食べる分、肉を食べないからそうなのか、魚を食べる食事のパターンがイイのか？
調査だって、魚だけ食べさせてするわけじゃないから。

回答No.4

takefutsu

たしかに最近の研究結果ではDHAでは頭は良くならないってニュースを見ました（笑）。ちょっと期待してサプリを飲んでたので残念・・・

回答No.3

noname#235638

でまかせではないと思います。
心臓の健康にいい、ということは体の健康
体の健康は、脳にいい。

ながーい時間調べた人がいないので
これからではないでしょか？

回答No.2

okwave01234

頭が良くなるのではなくて不足すると頭の働きが鈍る (補給すれば元に戻る) ってことですね。健康食品や民間療法、公衆衛生などこと健康に絡んだ諸説は時代によって都合良く変わるので深く信じても意味がないと思います。

「歯ブラシは歯の溝に沿って縦に動かした方が良い」
「銅の青錆は有毒」
「アロエはやけどに効く」
「突き指は引っ張ると良い」
「アガリスクはガンに効く」

健康食品や化粧品は利益率が高いために、根拠や因果関係がはっきりしないのをいいことに CM やストーリーや話術で売ってる部分が大きいですね。

参考URL：

http://www2.bpe.es.osaka-u.ac.jp/ackamaracka/dha.php

回答No.1

citytombi

頭がよくなるらしいのは、ここに研究結果が出ていますね。
http://www.nissui-research.com/archives/2013/20130107093000.php
一方、ＤＨＡと頭のよさを裏付けることは出来なかった報告もあります。
http://www2.bpe.es.osaka-u.ac.jp/ackamaracka/dha.php

結局のところ、ＤＨＡを摂取しても、本人に「その気」がなかったら、頭がよくなるわけでもないし、ダイエットできるわけでもなさそうです。