フルーツグラノーラ 全然腹持ちが良くない

質問

朝ごはんにフルーツグラノーラを食べる時があるのですが
全然腹持ちが良くないと感じるのですが
それは私の食べる量が少ないからでしょうか？

ご飯を食べた時の方が腹持ちが良いと感じます。

回答No.4

ID10TS · ベストアンサー

フルーツグラノーラは腹持ちよくないですよ。当たり前。

まず「腹持ち」の正体を知る必要がありますね。
腹持ちとは要するに、食事をして後、空腹信号が出るまでにどのくらいかかるか、ということです。
腹持ちがいい食べ物は、空腹信号がなかなか出ない。腹持ちが悪い食べ物は、すぐに空腹信号が出てしまう。

そのような前提知識に立って、フルーツグラノーラを見れば、こんなもの腹持ちがいいワケない。だってフルーツグラノーラって100g中60g前後もの糖質を含んでいる食品ですから。

糖質量の多いフルーツグラノーラを食べると、食後血糖値がポーンと跳ね上がります。血糖(グルコース)は血管のタンパク質と結合して傷つける性質があるため、身体はインスリンというホルモンを追加分泌して血糖値を下げようとします。

糖質をたくさん摂って血糖値がポーンと跳ね上がると、身体はびっくりするので、それだけ多くのインスリンを分泌してしまう。すると今度は血糖値が急降下します。血糖値は体のエネルギーレベルを表すものでもあるので、それが下がると脳は、体がエネルギー不足に陥ったと判断して空腹信号を出すんですよ。

つまり糖質をたくさん含んでいるフルーツグラノーラのようなものを食べると、血糖値が乱高下して早く腹が減る。じゃそうならないようにフルーツグラノーラをたくさん食えばいいのか、というとそうではない。

だってそんなことしても糖質量が増えてインスリンがその分多く分泌されて早く血糖値が下がってしまうだけだからね。悪循環。

結論: 糖質をたくさん摂ると早くお腹が空く。だから腹持ちをよくしたいなら糖質を減らして、脂質とタンパク質を増やす。脂質とタンパク質は血糖値を上げない。

ご飯を食べた方が腹持ちがいい、というのもおそらく誤解で、ご飯といっしょに食べたおかずに含まれている脂質とタンパク質が長い間胃に留まっているので、空腹を感じにくいということです。

一番いいのは朝食にご飯やパン、シリアルのような糖質たっぷりのものを食べるのを止めて、ヨーグルトや茹で卵、豆腐、チーズなどの糖質があまり含まれていないものばかり食べること。そうするとお昼になってもお腹が全然空かないくらい腹持ちがよくなりますよ。試してみてください。

お礼

ありがとうございます。

回答No.3

eroero4649

オールブランと混ぜると結構腹持ちがいいですよ。

お礼

ありがとうございます。

回答No.2

noname#214885

コンビニで売ってるコーンフロストと同系のフルーツグラノーラですよね？
一度に全部食べてますか？
自分は結構大食いですが消費するのに２日かかります。
牛乳とかで食べてるんですかね？
乾燥のままパリポリ食べるとよいですよ。
たくさんは食べられないと思います。
なので２日かけて消費するんですが腹持ちは実際どうでしょうね。
普通にご飯食べたほうが満足できると思います。
すぐに飽きてすすまなくなるのでダイエットには効果あるのかもしれません。

お礼

ありがとうございます。

回答No.1

mimazoku_2

消化する速度の違いと、胃袋に感じる重量感だと思います。

試しにウイダーインゼリーのプロテインやエネルギーを試してみてください。
ゼリーの方が、空腹感を抑制出来るかもしれません。

お礼

ありがとうございます。