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お取り寄せグルメ【最強編】
最近はネット通販などでも簡単に買うことが出来ますね 現地に行けば簡単に入手出来ますが、そこまで行く旅費もバカになりません 「我が家の定番」「これは最強、リピ決定!!」ありますか? 私はお肉NGなので、それ以外でお願いします 今のお気に入りは「ショコラティエ・エリカ」の「マ・ボンヌ」と「茂木一◯香本家」(もぎいちまるこうほんけ)の「茂木びわゼリー」です 食品以外ですと「ユーサイド」の「胡麻ドレッシング」と「菊の井」の「お出汁」 ダイエット中なので、最近は控えていますが、体重が元に戻ったら再開します
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こんにちは(^-^) ご存じかも知れないですけど、 ワッフル・ケーキの専門店「エール・エル R.L」の ワッフルは以前よく取り寄せていました。
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- ユリア(@yuria2014)
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こんにちは。 説明不足でごめんなさい。 『ちーず大福』はレアチーズな感じですよ。 蟹はアーンパックン(´□`) 状態じゃないとダメですね(笑) 確かに小さい魚介類を多く見かけます。 1軒小魚ばかり送って来る業者は、切っちゃいましたよ。
お礼
回答ありがとうございます 丸山茂樹さんご推薦、実はマルちゃんのファンです(笑) でも、レアチーズと大福!? 勇気いりますね(^_^;)
- ユリア(@yuria2014)
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こんにちは。 No.18で回答させて頂きましたが、考えてみたら MTNさん苦手な部類だったかも。 お口直しに熱い街熊谷の銘菓『ちーず大福』をご紹介致します。 http://www.sawata.jp/goods/goods-97/ 熊谷には試飲が出来る地酒屋さんが有って、私は運転手でお供をしますが、 ご褒美に相方が買ってくれます(笑) 美味しいですよ(^o^)
お礼
回答ありがとうございます まとめて書こうかと思ったのですが、私が嫌いなのは「お肉」です yuriaさんがお店を開いたら「行きたい!!」って言うのは魚がメインみたいだから ステーキハウスなんぞ開店させようもんなら「ま、頑張って」ってなもの >『ちーず大福』 逆にこっちがNGかも知れません ケーキ屋さんのチーズケーキ・レアチーズケーキはだいたいOKなんですが、固形チーズがどうもダメなんです だからちーず大福ってどんな味なんだろう?って 想像がつかないですね
- ユリア(@yuria2014)
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こんばんは。 家はお仕事の関係も有るので、日常的に仕入れてますが、 新月の活け蟹が美味しいですよ。 最近ですと、一昨日到着した活け毛蟹ですが、 塩茹でもお刺身も美味しかったです(^_^)/ 蟹通販で問題になってるのが、二重殻の蟹。 蟹は満月の夜に脱皮しますので、その直前の物です。 冷凍品は分かりませんが、活け蟹は新月の頃が身入りも良く美味しいです。 満月後の脱皮したてのソフトシェルが美味しいお話もございますが、ちょっとマニアックに思います。 市場の市況は誰でも見れますが、7-8月に底引き漁が禁漁になる地域の市況に、紅ズワイ蟹217円/kgを発見。これは大卸値になりますが激安です。 でもね、7月2日が満月ですから二重殻です。 9ton弱で約200万になりますが、皆が目先のお金では、情けないです。 昔の蟹漁は新月前後しか行わなかったみたいです。 あ、それと特マークもあてになりませんよ。 取り敢えず3つ付けとこうみたいな感じですから、 4特の極上品です、なんて業者は素人扱いされます。 現在入手ルートを調査中ですが、フエダイってお魚が超絶美味らしいです。 近種のは築地で見つけ美味しかったので、なんとかしたいです(笑) 前回頂きましたお礼でご心配頂きましたが、今週は新潟に海水浴に行きましたし、来週は能登に二泊三日で出掛けます。 漁師さんに船に乗せてもらえそうで、楽しみです。
お礼
回答ありがとうございます 蟹、好きですよ(^^) でも、茹でたり剥いたりする行為が苦手なんです 鳥のヒナみたいに「あーん」って口開けて食べられたら満足です 昔、「シャコエビ」をいっぱい買ってきて、大きな鍋で全部ゆがいてました あれでも子供が剥くのは一苦労 汁が垂れると衣類に染み付いてしまいますので、大きなタオルを広げ、一生懸命剥いたのを思い出しました 中に赤い卵が入ってたら「ラッキー!!」って感じ 最近、スーパーで見かけましたが体長が半分ぐらいのこぶりなやつ これが普通なんでしょうか? フエダイも入手ルートが確保できたら施設のセンセーにまたお料理でおもてなしが出来ますね 魚介類は大好きなので、私も呼んで下さい(笑)
小倉山荘のおかき をぐら山春秋がおすすめ。 http://www.ogurasansou.co.jp/category/9.html 旭ポン酢 http://www.amazon.co.jp/%E6%97%AD%E3%83%9D%E3%83%B3%E3%82%BA-360ml/dp/B00AM7DBG6/ref=sr_1_1/375-2995096-9365810?s=food-beverage&ie=UTF8&qid=1437274616&sr=1-1&keywords=%E6%97%AD+%E3%83%9D%E3%83%B3%E3%82%BA 神宗のおこぶ http://www.kansou.co.jp/ レオニダスのプラリネ バロタンアソートがおすすめです。 http://www.leonidas-alex.jp/
お礼
回答ありがとうございます 回答者様のプロフが正しければ関東のお住まいですね 旭ポン酢はこの辺のスーパーで普通に買えますよ ただ、ええ値段します をぐら山春秋も美味しそうですね 先日の台風で、昔お世話になったセンセーが転倒して左手骨折しました ちょっと心配だったので「センセー、台風大丈夫やった?」って電話したら「いやぁ~、台風は大したことなかったんやけど…」って まだ左手だからいいけど、ギプスが邪魔でしゃぁないと早くも心折れているようです お見舞いにちょっと送ってあげようかな? ちりめん山椒も美味しそうですね(^^) ギプスが取れても2~3ヶ月はリハビリが必要だそうです 何分、お年を召されましたので…
冷汁は味噌汁みたいな味でした。 キュウリが入っていて、冷や汁と いっても冷たくはなく、温めにしてあります。 肉は、ウ~ン、記憶に残ってるのが キュウリと豆腐であとはそんなに 具は入ってなかったと思います。 ご飯にかけて、 サラサラっとお茶漬けみたいに 食べる感じで、暑くて食欲がなくなる 夏に食べるみたいです。 味噌汁みたいな味といいましたが、 出し汁が魚の…なんて言ってたかな? どうやって作るか訊いたのですが 忘れてしまいましたが食べやすいし、 美味しいと思いました。 冷や汁 http://www.miyazaki-city.tourism.or.jp/gourmet/01.html 味噌汁はあまり好きではないので 数えるくらいしか飲んだことが ないのですが、冷や汁は美味しいと 思いました。 ダイエット中なら、なおさら いいと思います。 いつも楽しい質問と 丁寧なお礼をありがとう ございます。また参加させてください。 《P.S 》ちょっと値段が高かったですね、、 カロリーは低いのですが。 私は東北の「かもめの玉子」が 好きです。取り寄せなくても 帰るけど高くて…。
お礼
回答ありがとうございます 冷や汁は宮崎市観光協会のお墨付きとは…!? わざわざURL添付していただきありがとうございます でも、イマイチ想像がつかないですね 私にしたら「残りもんの味噌汁でええやん」となるわけです かもめの玉子はその昔、セブン-イレブンで見ました 今でもあるのかな? あれだけ業界最大手のセブン-イレブンですが、私はどうも味が合わないのです スウィーツの段なんて、半分がシュークリーム、半分がエクレア チョコレートがあるかないかで1段も占領しやがって…(_ _;) もう少し品揃えを考えて欲しいです パスタはソースが少なすぎるし、美味しいと思ったことがないんですね かもめの玉子は高校総体で遠征に行った友達が買ってきてくれました 県内に3校しかなく、1回勝つだけで全国大会に行けるという荒技?ぶり ちょいとJK時代にタイムスリップして参りました(^_^;)
- dell_OK
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鹿児島のさつまあげ。
お礼
回答ありがとうございます その昔、マチャアキさんと離婚する岡田美里さんが「食べてもないさつま揚げにお礼状なんて書けない」と言ったのを思い出しました 神田川俊郎さんからの差し入れがえげつない量だったみたいで… 私もそこまで食べられませんが、ちょっと食べる分には美味しいですね ただ、メーカーが違うと味も若干違います
- higan7813
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お取り寄せグルメ 十数年来、我が家の大みそかの年越しの定番は「アンコウ鍋」です。 年に一度ですが、以前は福島県いわき市からの取り寄せでしたが、 震災以降駄目になったので、現在は茨城県日立市から取り寄せています。 常磐産の鮟鱇は美味しいですよ!。 関西以西の方にはピンと来ない魚でしょうけど?。
お礼
回答ありがとうございます アンコウ、たぶん知らず知らずに食べていると思います お鍋するときはハゲもよく食べていました 骨が取れやすいのが子供にはいいですね 〆はもちろん雑炊です 4年経っても福島のアンコウは手に入らないですか? 2500億円もかけるお金があったら少し回して欲しいもんです ちなみに2500億円あれば、ティファニー社のオーナーになってお釣りが出ます そのお釣りがあれば、福島を復興させ、美味しいアンコウがたらふく食べられますよ♪
- citytombi
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皆さん、いろいろとおいしそうなものを知っていますね。 じゃあ、私はひかえめに・・・ 尾道「佃松」の、昆布の佃煮です。 http://www.2kuma2.com/ 旨みがじわわぁ~っと来ます!
お礼
回答ありがとうございます 「ゴマ昆布」いいですねぇ~ 万年びんぼっちゃまの私はフジッコで充分です 卵かけご飯に少し混ぜると美味しいです いかなごのくぎ煮(佃煮)はこの辺だとじっとしていても配られてきます 皆さん、大鍋にドサッと入れて大量に煮るんです 女子短時代のクラスメイトが「これ、食べて」って おひとりさまの私にタッパーいっぱいに詰めて下さいました しかもカワイイタッパーじゃなくて、「大」 自炊しなかったので、ちびりちびり頂きました ※以前ご紹介頂いたヴァローナのチョコレートですが、あるケーキ屋さんのチョコレートケーキに使われていました 「あ、これ…」って老獪さんを思い出しまして購入 美味しくいただきましたよ(^^)
こんばんは。(笑)おじゃまします。lin(_ _)imo 最強かどうかはわかりませんが・・・(苦笑+汗;) 「手延素麺 豊穣」 http://www.nippon-shoku.com/products/detail.php?cid=10002&pid=15&actionname=products そうめんと言ったら、やっぱり「揖○乃糸」が有名ですが、昨年、年老いた母親へのお中元として送ってみたら、意外に好評でしたので、今年も送りました。 今年は、母用と自分用を買いました。(爆!) 麺のコシ、のど越しとも、なかなかいけますよ。(笑) いつもの“宴”で酔った上での乱入、ご容赦を(笑) おじゃましました。lin(_ _)imo
お礼
自称ムサクルシイlin(_ _)imoさん回答ありがとうございます 私の幼少期は「半田そうめん」 夏休みが来るとこれでもかと言わんばかりに毎日毎日エブリデイそうめん 飽きました… 揖保乃糸を改めて食べてみますと、喉越しも良く、ツルツルっと食べられるんですが、それを上回る逸品なんですね どちらかと言うと今はうどんにハマっています それも名前も聞いたことのないような九州の三流メーカーですが、柔らかめに茹でてめんつゆで頂いたり、キムチのタレで頂いたりします そうめんの切れ端の「ふし」、あれもなかなかの美味です ちょっと食べたいときにはいいですよ 是非、次回の宴にお召し上がりください
- skyhigh555
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土井のしば漬け・京つけものですお(ー ω ー) お酒のつまみにもイケますお(ー ω ー) 参考URL http://www.doishibazuke.co.jp/ おおおおおおおおおお(ー ω ー)
お礼
回答ありがとうございます しば漬け、大好きですお!! 京都の漬けもん屋さんはまぁ、ハズレないですお!! 聖護院にある「たかしん」の千枚漬けも美味 是非オススメしますおおおおお!!!!!
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お礼
回答ありがとうございます いや、あるのは知っていましたが、いつもスルーです 本店の加納町のすぐそばにある「フロインドリーブ」に足繁く通っていたので、口にしたことがありません 豆さんが仰るなら、今度散策してみます(^^) 種類がいっぱいあって、んー?迷いますね