さんまの内臓は食べますか？

質問

こんばんは(*^-^*)

私は苦くって苦手なんですが、皆さんは丸焼きさんまの内臓も食べているんでしょうか？？

よろしくお願いします。

ちょっと余談です。
この質問のカテゴリ候補の筆頭が「お笑い芸人」になっていてクスリ( *´艸｀)
罰ゲームで苦いジュースを飲んでますものね♪

回答No.2

vivace168 · ベストアンサー

食べます。
私の場合、内臓だけ単体で食べるのではなく身と一緒に混ぜて食べるような感じです。
身を単体で食べるよりもコクが増しますし、内臓の苦味も和らぎます。

私も以前は内蔵が苦手でよけてましたが、身と混ぜて食べるようになってからは、内蔵なしの身だけだと物足りなく感じるほどになりました。

お礼

こんにちは(*^-^*)

なるほどです！それが正しい食べ方なんですね。
イカスミみたいな感じでしょうか。

子どものときに食べて残したっきりなんです。母親に相談したら残していいよって許可をもらえたのでそれからずっとです。
おとなの味なのかも(*´▽｀*)

ありがとうございます。

回答No.12

tarutosan

味もそうですが内臓を食べる行為そのものが色んな意味でリスキーです。
なので取ります。
さんまの塩焼きとして売られているのは内臓付きなので買えずにいます。

お礼

こんばんは(*^-^*)

”色んな意味”で悩みはじめました。
あんまり食べないほうが良いのでしょうか。

ありがとうございます。

回答No.11

disaster

魚の食べ方で賢さがわかるといいますよね。
　基本、全て綺麗に食べるのが賢いとされています。
　しかし最近はどうでしょうね。いろいろありますし、なるほどそうした認識も変化してきているのかも。
　ちなみに私は、内臓はあまりおいしいと感じないのでもともと、残します。

お礼

こんばんは(*^-^*)

うう(´；ω；｀)つっこみたい。「けっきょく残すんかーい！」ってつっこみたいです(´；ω；｀)でもそんな失礼なことは出来ないので我慢します。

それにしてもほんと、”いろいろ”ありますでしょう？
その”いろいろ”が私には分かりませんけど。
「分からんのかーい！」ってつっこんでくれて良いですよ。わくわく♪

ありがとうございます。

回答No.10

noname#209100

こんばんは
死霊のはらわた(｀・ω・´)うぎゃぁー
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%AD%BB%E9%9C%8A%E3%81%AE%E3%81%AF%E3%82%89%E3%82%8F%E3%81%9F

はらわた(｀・ω・´)なんてたべません
丸焼きでも、はらわた(｀・ω・´)なんて
入ったままでも焼きません(｀・ω・´)
はらわた(｀・ω・´)入の魚じたい買いません
釣り堀で釣った魚もソッコーで(｀・ω・´)
はらわた(｀・ω・´)取ってもらいます。

お礼

こんばんは(*^-^*)

うぎゃあー！とらさんなんてことを(´；ω；｀)これを見たのは昨日の深夜２時ですよ((；゜Д゜)))ぶるぶる
死霊のはらわたは映画館でみました。途中で帰りたくなったくらい怖かったです。あ、ここDEATHですね。だって死に掛けましたもん。

とらさんは好き嫌いが多いんでしょ(#^.^#)だからたぶん食べないだろ～なって思ってましたよ。いつも元気だからそれで良いんだ～。よかよか～(笑)

ありがとうございます。

回答No.9

citytombi

食べます！
秋刀魚はワタあってこそ、味が引き立ちます。
焼いた秋刀魚にしょう油をちょっと垂らして、白身と適度に焦げた皮と、そこにワタを一緒にして口に運べば・・・香ばしさと苦味と白身のふっくら感の渾然一体となった味が口中に広がります。
そうなった時、ご飯をかき込みたい衝動に駆られます。

お礼

こんばんは(*^-^*)

はあ～、ご飯を食べたばっかりなのに涎がでそう(*´▽｀*)
さんまはやっぱり秋なんでしょうか。でも明日にでも食べたいです♪

ありがとうございます。

回答No.8

noname#209241

こんばんは＾＾

私もさんまの内臓は苦手です(^^;
なので、さんまは愛猫と分け合って食べてます。

苦いモノが苦手で(コーヒーもダメ)よく「お子様味覚」と言われます(笑)

お礼

こんばんは(*^-^*)

コーヒーも駄目ですか？？私も一緒かもです。砂糖とミルクどっぱーで、コーヒーじゃなくなってるって突っ込まれるんです(^▽^;)「お子様味覚」ですね(笑)

猫さんはお魚好きなんですね。
食べ物を分け合って食べるのは幸せな時間だな～って実感できます(*´▽｀*)

ありがとうございます。

回答No.7

戦艦みかさ（@mikasa1905）

食べれません・・・

あと鮭の皮も食べれません。

お礼

こんばんは(*^-^*)

鮭の皮は身からはずして網であぶるとパリパリして美味しいです(#^.^#)
うちは食後のデザートにしています。
あ！いけない！お金持ちなのがバレちゃった( *´艸｀)うふふごめんなさい。ここだけ冗談です。

ありがとうございます。

回答No.6

02140023

食べます。
味の問題ではなく、片付ける立場に立って考えると極力食べてしまいたくなります。

猫がいた頃はアイツに食べさせてたんですがね…。

お礼

こんにちは(*^-^*)

私は戦後の食べ物のない時代を生きてきた親に育てられましたから、食べ物を残すのはいけませんと躾られた年齢です。私自身も食べ物を捨てることに抵抗はどうしてもありますね。
02140023さんは優しい人です。

猫さんは天国へ？？ご愁傷様です。
でもきっと『猫の恩返し』みたいな素敵なところで楽しく暮らしていますよ。
02140023さんも負けないようにいっぱい楽しいことがありますように。

ありがとうございます。

回答No.5

fjdksla

如何なる場合でも食べません。

基本的に魚の内臓は食べません。

海釣をしますが・・・
サビキで釣った小鯵も腹を取り除いて調理します。

お礼

こんにちは(*^-^*)

アジも美味しいですね(#^.^#)
自分で釣り上げたんでしたら新鮮そのもの♪
でも内臓は食べない。
理由をお聞きしたかったです。

ありがとうございます。

回答No.4

ithi

Wettissu さん、こんばんは。

そうですね。小さい時は苦くて食べられなかったですが、今では意外とイケると思って食べています。

お礼

ithiさん、こんにちは(*^-^*)

お酒が飲めるようになったら、苦みのよさもわからないとです(#^.^#)
チャレンジしちゃおっかな♪

ありがとうございます。

回答No.3

118639

サンマは胃袋が無いので、ワタには臭みがないということで、何度か内臓ごと食したことがありますが、網で捕獲するために他のサンマのウロコを多量に飲み込んでいる場合があり、そのウロコを食べた時は非常にいやな気分になります

最近はサンマの腹を開いた時に、内臓の形がくずれていない新鮮なものでしたらキモだけ食しています

本当は一本釣などで釣り上げた、新鮮なサンマだと分かっていれば、是非内臓ごと食したいものです

お礼

こんにちは(*^-^*)

じっくり見たことないですけど胃袋がないんですか。私は目からウロコです。(ぜんぜん上手くないですね？？すみません)口にウロコが入るといや～な気分になります。

内臓の形。。。キモって。。。知らないことばっかりです( *´艸｀)勉強になります。
キモだけ食べるってなんだか格好いいですね。「キモはおとなの味」「ミルキーはママの味」っていいますでしょ。

一本釣りになるとさんまは庶民の味方じゃなくなるんでしょうね。

ありがとうございます。