手作りのプリンはどれくらい保ちますか？

質問

手作りのプリンを保冷剤ひとつ＋保冷バックに入れ外出し、6時間後に外出先で食べたのですが少し不安になってきました。
蓋は気休め程度で完全に密封はできていません。食中毒の危険性は高そうでしょうか？

回答No.2

akirasennpai · ベストアンサー

今の季節で、しっかり保冷バック等も使用しているのであれば、大丈夫だと思います。

回答No.4

okwavehide

いまのところ大丈夫でしたか。

新しい保冷パックを使いましたか。
蓋も気休め程度ではきけんです。菌も培養されやすい環境です。

春の行楽も多い季節、食中毒をおこしたらうかばれません。

回答No.3

chiychiy

こんにちは

何とも言えません。

保冷剤と保冷パックで6時間も低温が保てるとは思えません。
勿論、環境にもよりますが・・・。

何より、今日は全国的に暖かく、卵と牛乳を使って作っているのであれば
冷やしていても傷む可能性が高いです。

食べたときに味は大丈夫でしたか？
臭いは？

それらに変化がなければ、問題ないと思われますが・・・。

私は見た目が大丈夫でも臭いで判断します。

痛んでいれば変な臭いがするはずです。

ご参考になれば幸いです。

回答No.1

ketachina

作りたてのもので、この時期なら大丈夫でしょう。