身長によって日本人の栄養所要量は変わりますか？

質問

栄養学を勉強しています。
授業で先生が、栄養所要量はその人の身長によって数値が変わるという説明をされました。

自分で「第六次改定日本人の栄養所要量」などを検索したり、書籍などで調べてみたのですが、年齢と生活活動強度、性別を基準としてめやすが示されるという説明しか見つかりません。

また、体重も関係するのでしょうか？
栄養に関して詳しい方教えてください。

回答No.1

zyarann

栄養士の卵ですか？
糖尿病の指示エネルギーの決め方は、標準体重を計算し、それに１キログラムあたりのエネルギーをかけ、決定されます。
http://www.kma.jp/kosino/dm/energy.html

臨床栄養学の教科書を読んでみてください。
色々なエネルギー必要量の計算式がのっています。

お礼

ありがとうございます。参考URL見ました。今回の質問は、健康な人の栄養所要量のことになるので、違いました。
栄養士ではないのですが、学校の選択科目にあるので勉強しています。