おいしくヘルシーな家電

質問

我が家の電子レンジがそろそろ１０年を迎え、壊れてからあたふたする前に候補を挙げておこうかと思いまして。
いい年になってきて体の事も考えたいと思いつつ出来たらおいしくできる家電をと思っております。

そこで質問です。唐揚げなどをヘルシーにおいしく調理できて、電力的にも味的にも健康的にもベターなのはヘルシオORノンフライヤーORオイルスプレーで魚焼きグリル調理のどれがお勧めでしょうか？

よろしくお願いいたします。

回答No.2

dezimac · ベストアンサー

揚げない揚げ物の作り方は、ヘルシオ等の過熱水蒸気オーブン、ノンフライヤー（コンベクションオーブン）、魚焼きグリル、どれも基本的に同じですよ。

フライとかなら衣を付けてからオイルスプレーで油を少し加えて加熱する。

違いは、
過熱水蒸気オーブンが、300℃くらいの高温の水蒸気で焼く。
湯気で蒸すのではないのでベチャベチャにはなりません。

魚焼きグリルはガスや電気ヒーターで狭い庫内を一気に温める。
熱源（バーナー、ヒーター）の側は焦げやすい。

コンベクションオーブンは、オーブントースターや魚焼きグリルにファンを付けて庫内に温風を循環させてムラなく温める様にしたもの。

電気代だと魚焼きグリル
減塩まで考えるなら過熱水蒸気オーブン
ブームになった某ノンフライヤーはお勧めしません。場所ばかとるわりに、庫内が狭い。
アイリスとかのオーブントースターのような形のコンベクションオーブンの方がいいです。

電子レンジの買い換えというのなら、三菱「ZITANG」がいいと思いますよ。
目新しい機能はないけど、基本をしっかりと抑えているので、コンベクションオーブンとしても電子レンジとしても優秀です。

お礼

詳しく回答ありがとうございます。だいたい同じ結果なら電気代の安い方がいいですね。
三菱のレンジは全く知らなかったのでありがたいです。ノンフライヤー推しだった主人が「そっかぁ」とノンフライヤーからフェードアウトしつつあります。
ありがとうございました。

回答No.1

stingy

ザイグルというのはどうでしょう？

http://zaigle.co.jp/zaigle-menu.html

お礼

回答ありがとうございます。ホットプレートが壊れたら一考したい商品ですね。参考になりました。