このお店で働いて大丈夫なのでしょうか・・・？
はじめまして。長くなりますがご了承下さい。
私は女子大学生で、6月末に本店の姉妹店オープニングスタッフとしての募集で
採用を貰い待機中の状態で、現在に至ります。
当方、飲食店は未経験で、勤務先にも申告済みです。
業務内容は、販売・接客・ホール・キッチン全般と幅広く、
店長曰く、「いつ誰が休んでも、穴を埋められるように全員に全ての知識をつけてもらう」
というつもりでのことらしいのです。
そしてココからが一番気になっている点なのですが、
１．契約書類等一切無し(曰く、「書類があっても規則を破る人は破るから」)
２．給料手渡し(今時珍しい気が・・・所謂バックレ防止策？)
３．店長は「オープン日は8月1週目にしたい」 と6月末から言っていたのですが
今日に至るまで、未だに開店日の詳細な日時を知らされないままな上、
二、三度ですが本店で研修勤務をしたものの、「姉妹店とは勝手が全然違うからね」とも言われ
恐らく本店・姉妹店、同じ手法であるラッピング作業等は教えられておらず
殆どまともに教育も受けてない状態 なのです。
４．更に、未だ工事中とはいえ、一向に開店日の目処がたたないってどういうことだろうと思い始め、
先程、偶然店のHPを見たら[8月4日オープン予定です！お楽しみに！]
と書いてあったのです。
8月のシフトを聞いてくるのに、何故肝心の開店日(予定でも)をスタッフに一番に教えないのか？
(シフトや諸連絡については、店長ではなくバイトリーダーとのメールでのやりとりが主ですが・・・)
など、上に挙げた事柄も含めて、店に対して不信感が沸いてしまいました。
こちらのモチベーションも下がってしまいますし、
「ホウ・レン・ソウ」をきちんと出来ない店って信用ならないとも思ってしまいます。
それに今のまま開店した場合、助っ人で来る、本店の古参スタッフに頼りきりになって
上手くいかないはずなのに。とも思ってしまい・・・見切り発車すぎて恐ろしいのです。
※因みに姉妹店は、ショッピングビル内に出店するため
土・日・祝日はおそろしい混みっぷりになると予想されています
今までのバイト先とあらゆる点で違いすぎてよくわからないのです。
このお店で働いても大丈夫なのでしょうか？
