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ひきわり納豆に付いて教えて下さい。

最近普通の納豆よりひきわりの方が美味しく思いいつもひきわりを食べています。 ひきわりにする事により栄養が低下するとか 何かデメリットがあったら教えて下さい。 ほんの少しのデメリットなら気にせずひきわりを食べていきたいと思っています。

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  • kissabu
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回答No.1

食物繊維・数種のビタミンとミネラルが減り、逆に増える成分もあるようです。 お好みで召し上がって差し支えないのでは。 http://www.nattou.com/data/kihon.html

isidajyun
質問者

お礼

ありがとうございました。 とても参考になりました。 これで安心してひきわりを食べれます。