外食で、こんな不味い○○初めて食べた。

質問

外食に限らせて頂きます。

たまにはちょっと贅沢に外でお食事しようか。
行ってみたら、何だよこれ。
材料買って家で作った方がよっぽど美味しい。
そんな経験有りませんか？

私が最近遭遇したのが、某居酒屋チェーンのお刺身盛り合わせ
器もお洒落だし、網切りした大根が掛かってて見た目綺麗。
それが凍ったまんま。しばらくするとドリップ出まくりで、不味いのなんの。

外食チェーンは調理じゃなくオペレーションってのも知ってますが
それにしても、ひどいの有りますよね。

回答No.7

rx178z

思い出しました

某モスバーガーに行って、レギュラーメニューを買って食べたら、妙に不味い
なんというか、油が酸化して傷んだ嫌な味と臭い

その足で別の店舗で同じメニューを注文して食べたら、いつも通りのモスバーガー（といっても、それ以上でもそれ以下でもないけど普通に美味しい）

そういえば、あの店舗
店内は小汚く、食材が入った段ボール箱などが客席に積んであったり

モスバーガー本社に、変な味がした旨の伝えたら、そこの店主が憮然とした態度で電話してきました。ここで二十年以上やってるけど、そんなことは言われたことがない云々と

その店の前を一ヶ月後の通りかかったら、無くなっていました

お礼

回答ありがとうございます。

フランチャイズ店は経営者によってはレベルの差が大きい所が有りますよね。
もしかしたら、揚げ油の使いまわしかしらね。

回答No.6

eroero4649

あえて失礼を承知で実名で書きますが、スパゲティの五右衛門、なんでお前らあんなグズグズになるまで茹でるねん。アルデンテとはいわんが、10分ほっといたカップヌードルやないんやから。ある店だけの出来事かと思ったら、どこの五右衛門に行ってもしっかりグズグズになるまで茹でとるやんか。
あとついでに、なんでスパゲティ屋なのに箸やねん。箸「も」置くならわかるで。フォークが出てこんやん。

あとこれは私が悪いのですが、某中華ファミレスに行ってエビチリを頼んだら、甘いエビチリが出てきました。ツンデレのデレ抜きみたいな感じでエビチリのチリ抜きでした。
口に入れた瞬間に「甘！」と衝撃を受けたら、席の近くを子供たちが走り回っていて、「そうやな、この子たちには辛いエビチリは出せんわな」と納得してしまいました。でも大人同士では絶対にいかない。

ジローはおかしい。化学調味料で舌がピリピリします。でもあそこは上手いとかまずいとかではなく、あそこはああいう味ですよね。ヤサイニンニクマシマシ。呪文かよ。

お礼

回答ありがとうございます。

五右衛門はグンマーには有りましたが行った事無いです。
パスタは北米産のデュラム小麦はゆで延びが早いようです。
それと、イタリア人シェフに教わった方法ですが、フライパンでソースと絡める時は火を消します。茹で上がりをサッと絡めて素早くお出しする。

エビチリの甘いのは反則ですね。メニューに明記してよね！

ジローは個性的と言えば個性的でしょうかね。
なんと言っても日清のオーションってパン用小麦粉ですから、麺の色も悪いし、麺が硬すぎると思うんですよ。

補足

お礼に書き漏らしました。
スパゲティはやっぱりフォークですよね。
例えば一部、和風茸スパゲティこちらはお箸でお召し上がり下さいなら、それはそれで粋かも知れませんね。

回答No.5

ミッタン（@michiyo19750208）

明石市某所にある有名お寿司屋さん

シャリがぱっさぱさ

もう味なんて覚えていません

他人のお金だったけどあれはちょっと…反則やわ(怒)

お礼

回答ありがとうございます。

明石と言えばタコで有名ですよね。
新鮮な瀬戸内海の魚介類が食べれそう。
お米も確か兵庫産で美味しいのが有ったと思いますが、
シャリが不味いのでは、ネタ以前の問題ですね。

回答No.4

abekaman

まだ出来て１年くらいの近所のイタリアンに行ったら
パスタもサラダも激マズ！
そこそこの値段とってるし洒落た店だっただけに
それは無いわーと思って二度と行ってません

だけど、どーやったらサラダがあんなにまずくなるんだ！
パスタも単純なトマトソースのパスタをたのんだのに

お礼

回答ありがとうございます。

高いと余計に悔しいですね。
市販のドレッシングかけた方が美味しいとか。
乾麺のパスタ茹でた方が旨いとか、
どうやったらあんなにまずくなるんだ！
には、すいません笑ってしまいました。

回答No.3

rx178z

贅沢な外食では経験ありません

貧乏臭いチェーン店の居酒屋とかなら有り得るので、刺身とかはまず頼みません

お礼

回答ありがとうございます。

要するに無いんですね。

回答No.2

kingyo_tyuuihou

>そんな経験有りませんか？

ファミレス行くといつもそんなんですけどね。

お礼

回答ありがとうございます。

後悔しつつまた行ってしまう事有りますよね。

回答No.1

hiroki033

こんばんは。
美味しいと評判のラーメン屋さんに行くと、バイトの兄ちゃんが一人。
店に友達が遊びに来てて、喋りながら麺を茹でたり、味付けをしたり…。

多分分量が違ってて、塩辛すぎる醤油トンコツラーメンでした。

別の有名ラーメン屋さんの支店に入ったら、本店と味が全く違い、同じタイミングで入った中年のお客さんが一口スープを飲み、千円札をカウンターに叩き付けて、無言で店をあとに。
格好良かったけど、小心者の私には真似できず、我慢して食べて、お会計すませて帰りました。

ステーキ屋さんに学生仲間と入り、一番安い肉を頼んだら、鉄板に落ちてきたゴキブリが肉についていて、文句を言ったら、ゴキブリが付いていた部分だけ切り除いて出てきました。
いくら美味しくても、それは食べたくない。
料金はきっちりと請求してきたので、文句を言い、撮っていた写メを持って訴えると言うと、ただになりました。
仲間がいると言えます。(笑)

お礼

回答ありがとうございます。

ラーメンはいい値段の割にハズレが多いです。
特に海鮮ラーメンで当たった事がありません。
にんにくや胡椒で味誤魔化して食べるのも嫌になって
自分で麺から作るようになりました。

そのステーキは不味い以前の問題ですね(>_<)