修行僧の食事

2014/05/21 12:28

テレビで宿坊の様子を見ましたが、精進料理を修行僧の人は食べて、肉、魚は食べないそうですが、病気にならないのでしょうか。

質問者が選んだベストアンサー

2014/05/21 12:40 回答No.1

風邪一つ引かないって訳ではありませんが、問題ありません。植物性のものでも必須栄養素は確保できますし、栄養豊富な旬の食材をメインにしてバランスを考慮されたメニューとなっています。医学的には、むしろ肉食によるカロリー過剰摂取の方が健康には悪影響が大きいとされてますね。メタボな坊さんは珍しいです。

2014/05/21 13:02 回答No.2

白米でなく玄米なら、ビタミン類を含め栄養はほぼ完璧だそうです。規則正しい生活を含め、病気になる可能性は、一般人より低いでしょう。まぁ、お酒を般若湯と言い換えたりしてますから、こっそりステーキ食ってる人もいるかもしれませんね。