まず初期費用が掛かりますが電磁調理器がいいですよ。
大雑把に
電気代×2=都市ガス代
都市ガス代×2=プロパンガス代
という感じですので、元が取り戻せます。
(地域によって違うかもしれません)
テーブル用電磁調理器は安いものもあります。
レシピは次がお勧めです。
魚の缶詰を使ったもの。
玉ねぎのスライス、鯖の味噌缶など卵、をレンジでチンか
鍋やフライパンで火を通す。
レンジですとタッパーで作ります。
あとその他の野菜はお好みで。ご飯を入れても美味。
魚の缶詰の味が濃い過ぎるので考えだしました。
イタリアン鍋。
漫画クッキングパパ第1話のレシピ。
子供から大人まで大好評です。うえやまとちさん、ありがとう。
鍋に胡麻油を少々。
玉ねぎのスライスを敷き詰める。
ジャガイモのスライスを敷き詰める。
キャベツを敷き詰める。
ピーマンの輪切りを適当に。
ここで好みで塩コショウ。SBのマジックペッパーソルトも美味。無くても良い。
ベーコンを敷き詰める。(ベーコンに塩コショウが含まれている)
とろけるチーズを敷き詰める。
後は鍋に蓋をして弱火で20~30分。
私は好みで一番上にトマトのスライスを敷き詰めます。
漂ってくる香りの幸せ感は普通ではありません。
ガラスの蓋ですと、出来具合がよく見えます。
SBのマジックガーリックソルトのピラフ。
卵、玉ねぎ、ネギだけでピラフを作り、味付けは
マジックガーリックソルトのみ。
贅沢にバターを使うとなおよし。
スパゲティにオリーブオイルでマジックガーリックソルトのみでも
一食はペロリと行けます。
後は味噌汁でも何でもいいのでスープがあればOK。
このピラフは知合いの中2の娘がハマりました。
マジックソルトは
マジックソルト、
マジックガーリックソルト、
マジックペッパーソルトと3種あり、どれも重宝します。
どれも日本人にはきつ過ぎることの無いハーブが入って
おり、いいです。
マジックペッパーソルトは目玉焼きで本領発揮ですね。
スパゲッティとレトルトソースの組合せで、茄子等一種類でも
野菜などを追加すると、ぐっと良くなります。
私の好みは、なすびをヘタの下から縦に3~4回包丁を入れ、
90度横にしてまた3~4回包丁を入れ、ヘタを切り取って
細長いナスにし、
オリーブオイルで焼き、レトルトのソースを入れ火を通し、
スパゲッティをあえます。
その次によく登場する野菜は玉ねぎですね。
業務用スーパーマーケットを探すと良いですよ。
レトルトカレー大盛り5食入り298円とか。
豆腐だけがあれば出来るレトルト麻婆豆腐が3袋入りで198円とか。
しかも下手なお店で食べるより美味いです。
朝は頑張って余裕で起き、ピザトースト風が好きです。
食パンにピザソースを適量、
玉ねぎの極薄いスライスを適当、
ピーマンの輪切りを適当、
とろけるスライスチーズでオーブントースターで。
後はタバスコ。目が覚めます。緑のタバスコは辛すぎません。
たまに前日買ったすスーパーマーケットのポテトサラダも乗せます。
美味しいよ。
これにカロリーを取るためにファンタグレープが最近の定番です。
余った野菜はラップに包み翌日回しです。
玉ねぎもピーマンも結構日持ちします。
朝昼晩しっかり食べ、間食をしないで水やお茶などカロリーのな無いものだけで
凌ぐと健康はバッチリです。
私は糖尿病になり、初期だったので上の食生活を守り通したら、治りました。
食事と食事の間は(カロリーを取るのは)4時間以上開けることが重要です。