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アイスの賞味期限について２
http://okwave.jp/qa/q8576426.html 続きです。 材料にチョコとかシロップとかはいっていても、それも雑菌は繁殖せず、賞味期限は関係なくなるんでしょうか？冷凍していれば。
- haraitataa
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質問者が選んだベストアンサー
－２０度程度ですから、細菌は繁殖しない環境です。したがって賞味期限が無いんです。
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お礼
ありがとうございます。低温でいきてる細菌ってあんまりいないんですね。