ハウス栽培を始めるには？

質問

脱サラしハウス栽培を始めたいのですが(苺、エリンギ) 普通の高校出身でなんのノウハウもありません。
まず何から手をつければいいのでしょうか？ 勉強とか農家に就職とか
その道の方で良きアドバイスなどあれば宜しくお願いします。

回答No.1

kamobedanjoh · ベストアンサー

脱サラからの営農は困難が多く、成功例も少ないかと認識しています。
イチゴとか特定野菜に特化した営農を学ぶためには、該当農家での研修が必須です。
「勉強とか農家に就職とか」
知識技能を身につけるためには、実地での体験が欠かせません。無論、独自の学習活動で、植物についての基礎知識、特定作物の植栽と管理についての基礎知識も必要で、一朝一夕に身に付くものでは有りません。農家に就職と言っても、労務者を雇用するだけの余裕のある農家はごく希で、必要に応じて日雇いするのがやっとと言えます。
ほんの片手間のアルバイト的低賃金雇用程度しか期待出来ません。それで生活が成り立つかどうかも疑問です。
ハウス栽培などでは、相当程度のリスクもあります。
大雪でハウスが倒壊し、収穫直前で台無しになったとの報道も、多々ありました。台風とか竜巻などの荒天も大きなリスク。加えて病虫害などは、農業に於いては基本的大敵です。温・湿度管理や通風施設、ハウスそのものの設置費、等々相当な投資も必要になります。
何よりのリスクは、ご自身の体力と健康の問題です。
休み無く見回り手入れし、収穫に追われ、次の作付けにもその準備にも、身体一つが元手ですから、どうしても自己労務管理が疎かになります。
力仕事も、慣れない農作業では思いの他の負担です。
困難を乗り越えてこその成功ですが、そこに至るまでが、初期の南米開拓移民ほどの苦難の道であり、成功者が少ない所以です。
機械工作や農機の技術も必要になります。不具合の都度メーカー修理やサービス利用していては、利益が吹き飛んでしまいます。
止めなさいとは云いませんが、相当な心構えと万全の準備が必要なこと、覚悟して掛かりましょう。
失敗すると元も子もなくなりますから。

お礼

ご丁寧な回答、心より感謝致します。
有難うございました。
夢は持ち続けたいと思いますので
勉強に体験にと今の仕事をしながら経験を重ねたいと思います。