海草食べない外人に・・・

質問

海草食ない外人に「海苔」を食べさせるようにしたのは日本人のせいです。

世界的に寿司の需要が見直され、寿司以外にのり巻きも食されるようになったからです。

外人は昆布や若芽を見て「気持ち悪い」そうです。
あれを旨そうに思えるのは日本人だけです。

というのを、最近・・・知り合いのアメリカ人から聞きました。
イギリスではジャムにして食べる地方はあるらしいというのを、英会話教師に聞いたことがあります。

韓国や中国で海苔が生産された経緯も、元を正せば日本のせいです。

世界でゴミ扱いの海藻類が食べ始まったら、世界の食料事情が改善されてしまいます。

これはパンドラの箱を開けてしまったのでしょうか？

回答No.2

kingyo_tyuuihou

パンドラの箱はマグロのほうですが

お礼

ツナだけですか・・・

回答No.1

noname#192754

日本の伝統食材でも昆布・ワカメ・海藻類・海苔類は健康食品ですが、最近は、マヨネーズを使った海苔巻きやおにぎりがあってこれはちょっと残念におもいます。それでもまあ日本食といえば日本食なんでしょうけど。。
地方によって漁村の方がやってますが、冬限定の天然岩海苔を採取して紙の様に干した天然岩のりを巻き寿司で食べると市販のものにはない完璧な風味があり最高ですけどね。

ただ、食糧事情を変えられるほどの主食にはなりませんよ。

お礼

飢えは凌げるじゃないですか。