コーンスープとコーンポタージュの違い

質問

コーンスープとコーンポタージュの違いってなんでしょう？
ポタージュの方がドロドロしてますか？

回答No.2

noname#188659 · ベストアンサー

日本では一般に、洋風料理の汁ものの総称をスープ
その中で澄んだものをコンソメ、とろみのついたものをポタージュと呼んでいます。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1311283448

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回答No.3

ueshita123

コーンスープという言葉だけなら、ポタージュスープのようなトロミのあるスープとコンソメスープのようなトロミの無いスープが含まれるので、

コーンポタージュスープは、ポタージュスープと同じでコーンがベースになっている物と同じだが、コンソメベースのスープとは相違である、といいう事になります

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回答頂きありがとうございました。

回答No.1

oignies

同じじゃないですか。

お礼

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