ずぼら飯

質問

大半、家にあるものでできる、お手軽で、美味しい、ずぼら飯を教えてください。
　30分以内くらいでバランスの良いずぼら飯を探しています。
お願いいたします。

回答No.1

morino-kon · ベストアンサー

■卵とじ。
以下のうち、どれかありますか?
麺つゆと砂糖で味付けし、卵でとじるのはいかがでしょうか。

≪タンパク系≫
何のお肉でもよいから、お肉。
もしくは、油揚げ。
もしくは、なくてもよし。

≪野菜≫
以下のようなもの、どれでも。
玉ねぎ、ネギ、人参、きのこ、ニラ、たけのこ、三つ葉・・・。

お勧めの組み合わせは、

豚肉とニラ。
油揚げと人参、ネギ、しいたけ。
鶏肉、玉ねぎ、三つ葉。
牛肉とタケノコ、ネギ。

■本日のうちのメニューですが、何種類かの食材をガーリックとバター、オリーブオイルで焼き、醤油をつけて食べる。

今夜の食材は、ステーキ肉、エビ、マッシュルーム、ジャガイモです。

■揚げだし豆腐。

豆腐の水をテキトーに切り、片栗粉をまぶして油で揚げる。
麺つゆをのばし、みりんで甘みをつけただし汁でいただく。

その時に、有り合わせの野菜を一緒にだし汁に入れるとバランス良い。
例えば、ほうれん草、小松菜、エノキダケ、大根おろし、レンコンを油で揚げたもの・・・。

■細切りカレー。

野菜を千切りにして、有り合わせの肉、魚介類と炒めてカレー湖で味付けする。

何があるかわかれば、もっといくらでも。

お礼

お礼遅れてすみませんでした<m(__)m>
わぁ、すごい♪たくさんありがとうございます( ..)φメモメモ
きっと、お料理上手な方なんですね❤
どれか作ってみます♪

回答No.8

goozozo

野菜炒め丼です！
野菜とお肉とご飯いっぺんに取れます！

お礼

回答ありがとうございます＾＾
おぉ！確かに…ナイスアイディアです♪
今度必ずやります(^○^)

回答No.7

rain773

スパゲティに、麺つゆと納豆、卵をかけて食べると美味しいです。

お礼

回答ありがとうございます＾＾
簡単で、おいしそう(*^。^*)
またやってみたいのですが、卵は生なんでしょうか?

回答No.6

yoch1017

食パンにネギと昆布を入れた納豆をかけてトースト…

というのを母が好んで食べてます。

これをするとレンジが納豆臭くなるので注意です。

お礼

回答ありがとうございます＾＾
せっかく美味しそうなのに、レンジが臭くなってしまうのですね・〇・；
でもやってみようかな(^^♪
注意事項まで、ありがとうございます♪

回答No.5

abccda333

炊き込みご飯なんてどうでしょう
鍋一つで済みますよ

お礼

確かに…炊き込みご飯なら、バランスの良い食事が、簡単にできますね＾＾
回答ありがとうございます(^^♪

回答No.4

nikuonikuniku

独身男ですが、鍋料理ではないでしょうか？
野菜ならほぼ何でも入れられますし、鍋つゆも白だしくらいあれば
十分です。ずぼらとも言えますが、栄養、味ともに満足できます。

お礼

鍋料理、美味しいですよね(*^。^*)
お母さんに、ご飯頼まれたとき、簡単に美味しいご飯が作りたいと思っていたのですが、確かに鍋って手もいいですね♪
回答ありがとうございます＾＾

回答No.3

kankanka8322

白飯に揚玉、刻んだネギを入れて混ぜる。
めんつゆとごま油で味を整えて、最後に少し塩を振る。
簡単に美味しい混ぜ御飯ができます。
お弁当にも適しています。

お礼

美味しそうです(*^。^*)
また、作ってみます♪
回答ありがとうございます＾＾

回答No.2

maainoino

ご飯に納豆 オクラ 昆布
卵 ネギ を入れて
混ぜる、栄養満点でいいですよ。

お礼

お礼、遅れてすみませんでした(._.)
とっても美味しそう(*^。^*)
また作ってみますね♪