• ベストアンサー

おでんの美味しい変わりダネ

今日の献立は決まっている(メインは豚バラ肉のしょうが焼き)んですが、明日は献立を考えるのが面倒なのでおでんにしようかと思います。 定番以外でカラシか甘味噌に合う変わりダネのオススメ、アイデアダネを教えて下さい。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • mshr1962
  • ベストアンサー率39% (7417/18945)
回答No.3

■からし似合いそうな具材 水餃子 鶏手羽肉 肉詰めレンコン ■甘味噌に合いそうな具材 なす さといも 鶏肉団子 うどん巾着(油揚げに3cm位に刻んだうどんを入れたもの)

rescue2004
質問者

お礼

肉詰めレンコンのお肉を鶏ミンチにすればカラシ、甘味噌どちらにも合いそうですね、なすと巾着もそそられます! ありがとうございました。

rescue2004
質問者

補足

私にはちょっと考えつかないヒント、アイデアを頂き、具材も好みの物が多かったため独断と偏見で決めさせて頂きましたが、次回おでんのときは他の皆さま方のオススメ変わりダネ、アイデアダネを試させて頂きます。 有り難うございました。

その他の回答 (3)

  • mataro112
  • ベストアンサー率50% (5/10)
回答No.4

自分の変わり種といえば、こんなかんじです。 ・ネギ(下仁田ネギ系の) ・手羽先 ・ロールキャベツ、 ・ウインナー ・里芋 ・水餃子 ・うずらの卵 ・車麩 など。他の回答者様もおっしゃってますが、タコも、おでんにとても合うと思います。 あと、焼きおにぎりを別でつくっておいて、それにおでんのダシをかけて食べると 美味しいですよ。是非おためしください。

rescue2004
質問者

お礼

ネギを5~6cmのぶつ切りにし、串に刺して甘味噌で!う~ん美味しそう。ウインナーは頭の片隅にありましたが試したことがないので入れてみます。 焼おにぎりにお出汁をかけるのは、おじやにするより手間がかからずいいですね。 アイデア頂きました! ありがとうございました。

  • sayapama
  • ベストアンサー率37% (3925/10438)
回答No.2

ロールキャベツ だし巻き卵 1番の方と同じですが、シュウマイ(大きめのサイズがお勧めです)

rescue2004
質問者

お礼

ロールキャベツは我が家の定番に近いかも (笑) だし巻き卵は最初はそのまま味わって後半に甘味噌で!アイデアひとつ頂きました。 ありがとうございました。

noname#188107
noname#188107
回答No.1

シュウマイ たこ トマト

rescue2004
質問者

お礼

シュウマイとタコはカラシに合いそうですよね。トマトはちょっと勇気が要るかも~(笑) ごめんなさい。 ありがとうございました。