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ハッシュドビーフの作り方教えて下さい
恥ずかしいですが、料理初心者で料理は苦手です。 焼くとか炒めるくらいしかまだした事ありません。 彼に、ハッシュドビーフが食べたいと言われ 検索したんですが、載っているのはルゥから作る 本格的なものばかり。 なので、市販のルゥを使い簡単にできるやり方を教えて頂きたいです。 まず、カレーの作り方も知らない私σ(^_^;) ルゥの箱に作り方載っているんですかね。 手順など教えて下さい(・_・;
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大丈夫です。 市販のルーには箱の裏に作り方がちゃんと書いてますよ!(^^;
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noname#184258
回答No.1
http://cookpad.com/recipe/2110873 ルーなんて使わないですよ、ホールトマトの缶詰は使うけど。 野菜を切って お肉を刻んだニンニク油で炒めて それを合わせて、水と赤ワインを入れて煮込んで ホールトマトを入れてウスターソースを入れて、塩コショウで味を調えて 1時間煮込んだらできあがりです。 あのね、ルーを使うんだったらカレーもシチューもハヤシライスもハッシュドビーフも豚汁もポトフも全部作り方は同じです。 お肉を炒めて野菜も炒めてお水を入れて煮込んで ハッシュドビーフのルーを入れればハッシュドビーフの出来上がり カレーのルーを入れれば、カレーが出来上がり シチューの素を入れればシチューの出来上がり コンソメスープの素を入れればポトフの出来上がり 豚肉にしてお味噌を入れれば豚汁のできあがりです ルーを入れるのは料理とちゃいます、レトルトのカレーを温めるのと一緒ですから
お礼
ありがとうございます♪( ´▽`) やっぱちゃんと書いてあるんですね!