クリームシチューの残りで

質問

ドリアを作ろうかと考えています。
何か加えた方が良いものはありますか？
私は一度もドリアなどを作った事はなく、
イマイチ分かりません。
私としては、耐熱皿にバターを塗り、ご飯でシチューをかければそれなりになる？なんて思っているのですが…オーブンは何分位が良いのでしょう？
教えて下さい。お願いします。

ドリア以外でも、シチューの残りを使って出来る
一品があったらアドバイス下さい。

回答No.4

kobayashiiccha · ベストアンサー

再びです。

私が作るインチキな「醤油」ドリアであるなら、シチューとご飯が温かければ、高めの温度でチーズが溶けて、焦げ目が出来るまで焼くと思います。
チーズは溶けるチーズです。

まずシチューを温め（ゆるい場合煮詰めて）、醤油を入れます。（おろしにんにくを入れても美味い、と横からチャチャが入っております。またまた驚かれますね…）
ご飯をコレと混ぜます。
耐熱皿に盛りつけ（バターは塗りません←ズボラなんです）、溶けるチーズを載せて、オーブン or トースターへ。
高温でチーズに焦げ目が出来るまで焼く！
（時間や温度はチーズ次第なんです…）

…こんな感じです。

お礼

再度、ありがとうございます。
早速、試してみます！
にんにく…これまた一見あわなそうで、合いそうですね！やってみます！

回答No.3

kobayashiiccha

好みがあるので「げっ」と言われるかも知れませんが、私なら醤油をシチューに加えてからドリアにします。
そして、チーズを載せて焼くことでしょう。

シチューの残りで考えられるメニューは、パイにするとか、ご飯と混ぜてライスコロッケにするとか。

お礼

ありがとうございます。
お醤油ですかぁー！ん？と思いますが合いそうな
感じもします。
家にあるものだし、早速試してみたいと思います。
チーズというのは、とろけるチーズとかですか？
又、目安の焼き時間、温度なども宜しければ教えて下さい。

回答No.2

natuc

ここはどうでしょうか？

http://www.fujitv.co.jp/m/b_hp/f2/info/030417/howto.html
ちょっと文字ばっかりで見にくいかもしれないですが、お役に立てたら嬉しいですvv

参考URL：

http://www.fujitv.co.jp/m/b_hp/f2/info/030417/howto.html

お礼

ありがとうございます。
パイ包みなんて美味しそう！
コロッケも春巻きの皮なら楽だし。。。
どれも美味しそうで、試してみたいものばかりです！

回答No.1

asuca

加えると言ったら粉チーズぐらいですねあとは表面にパン粉を散らしても美味しいです。

ただ、シチューの堅さがわからないのですが煮詰めたり小麦粉を足してご飯にしみこみすぎないようにした方がいいときもあります。

お礼

ありがとうございました。
私はカレーやシチューはサラサラしてるのが
好きなので、ゆるい　かも知れません！
煮詰めて使う事にします。