柔らかい葱の栽培方法

質問

お世話になります。
家庭菜園で葱を植えました。
固い葱しか育ちません。
柔らかくておいしい葱の栽培方法を教えてください。

回答No.1

cactus48 · ベストアンサー

ネギの品種は何なのでしょうか。ネギと言っても種類は色々とあり、ネギの
品種が分からないと答えるのは難しいです。

白い部分を食する長ネギや、緑の部分を食するワケギ等があります。

固いネギしか出来ないのは、それは品種と言うよりも植付け時期が間違って
いるからです。
長ネギの場合は７月～８月中旬が植付け時期で、収穫は１２～２月です。
ワケギの場合は８月中旬から１０月中旬が植付け時期で、収穫は１月中旬～
４月中旬になります。
これで分かるように現在の時期は収穫時期ではない事が分かるはずです。
時期外に収穫した物は固いのは当然です。

苗を植付ける２週間前に土壌改良をして、１０月から３月までは決められた
時期に肥料を与える事が必要です。
土が固いと根が張れませんし、養分不足も固くなる原因になります。

家庭菜園でネギを植えただけでは僕らには何も分かりません。地植えなのか
プランターなのか、土壌改良はどのようにされたとか肥料は何をどのように
与えたのか等の詳しい事を書いて貰えないと答えられません。

お礼

有難うございました。
あまりにも無知でした。