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えびを触ると痒くなる

2004/03/12 07:53

バイトで食材のえびがいっぱい入った袋に手をいれると１分後ごろに急にかゆみに襲われます；；傷口あたりが痒く、水袋みたいなものができたりしました。３０分ほどで収まるのですが・・よくさわらないといけないものなので、どうにか解決したいのですが・・なにが原因なんでしょうか？一応、幼少時代のころはえびアレルギーではなかったのですが、ある日を境にたべられなくなりました。症状はのどに残るいやなかさつきみたいなものです。アレルギーでしょうか。なにか関係あるのでしょうか？

noname#8125

栄養・サプリメント（健康）
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Mitz
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2004/03/12 08:24 回答No.3

典型的なアレルギー症状ですね。出来うる限り、甲殻類（えび、かに）には接触しない方が良いです。検査をすればはっきりすると思いますが、触れた箇所が痒くなったり、水泡が出来たり、食したら体に異常が現れるレベルですと、かなりの強いアレルギーと言えます。甲殻類、穀物、乳製品、卵等は、激しいアレルギー反応を引き起こす事があります。以前は大丈夫でも、ある日突然現れる事もあります。アレルギーは抗原抗体反応です。ある物質が体内に入り込むことで抗体が作られます。病原菌等に対する防御は、抗原抗体反応によるものです。体にとって本来は問題ない物質であっても、繰り返し接触、摂食、吸入する等しますと、アレルギー体質の場合は抗体が生成されてしまいます。これが正常レベルの反応ですと問題ないのですが、過剰反応してしまうと体の不調も引き起こします。 http://www.sod-jp.com/page1/sikkanbetu/12/12-1.htm 去年までなんでもなかった人が、今年突然スギ花粉症が発症する、とかもこう言った理由による物です。繰り返し接触した事により、抗体が過剰反応するようになってしまったので、発症に至った訳であります。解決法は、「努めて接触しないように」する以外ありません。接触、摂食を繰り返しますと、悪化の一途をたどります。仕事でどうしても扱わなければいけないのであれば、皮膚科にて適切な飲み薬、軟膏等の処方を受け、出来うる限り手袋等を用いて、直接触らないように心がけてください。また、減感作療法と言う方法もあります。この治療法は非常に時間が掛かります。が、奏効した場合、全く気にせず接触出来るレベルまで回復出来ます。反応する物質（エキス液）を繰り返し皮下に注射する事により、反応する免疫系統を切り替えて、異常反応が起きないようにする治療法です。当方は、数十年悩まされた花粉症を減感作療法にて克服致しました。 http://www.shimonagaya.com/desensitization.htm えび、かに等、甲殻類は、注意を払う事により、接触、摂食を避けられます。従って、仕事上扱う事が避けられない、もしくは、好物で、どうしても食べたいとかが無ければ、生涯触れないようにするだけで問題無いとも言えます。また、長期間（数十年）接触しないでいれば、自然と抗体反応が弱くなり、触れても、食べても大丈夫になる場合もあります。

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gaza
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2004/03/12 13:23 回答No.4

ムダ知識ではありますがダンゴ虫も甲殻類です。食べるとアレルギー症状を起こすと思われますのでご注意を！（笑）

質問者

お礼 2004/03/12 18:45

みなさん回答ありがとうございますアレルギーは食べるだけで起こってしまうとおもっていました。。接触でも起こるんですね。初耳です。ダンゴ虫はもっと初耳です（笑）みなさんにポイントを差し上げたいのですが、ごめんなさい回答が詳しい順にあげたいとおもいますm(_ _)m

kyouichi-7
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2004/03/12 08:21 回答No.2

甲殻類によるアレルギーで、接触性皮膚炎を起こしている可能性が高いですね。残念ながら、一番の治療法（というか回避方法）は、『触らない』ことです。手袋を着用するか、部署を変えていただくか、とにかく、そのものに直接皮膚が接触しないように、気をつけないと行けません。エビを切ったりした包丁で調理した料理を食べただけで、症状が現れるケースもあります。アレルギーとわかったら、とにかく飲食は避けたほうがいいでしょう。気道が腫れあがり、最悪の場合は呼吸困難を起こす可能性もあります。参考サイト ○接触性皮膚炎（ページ内の各項目⇒『食べ物アレルギー』もご参照下さい。）