バレンタイン 生チョコ

質問

明日はバレンタインですね♪
去年は本命チョコがあったので、
結構力を入れて、チョコを作ったのですが、
今年は全員義理チョコ、そして、今はテスト週間ということもあり、
簡単なものを作りたいと思います。
そこで、生チョコを作りたいのですが…
私的には

・テスト勉強があるので、せめて１時間くらいでできるもの
・冷蔵庫が小さいので、あまり幅をとらないもの
・ラッピングでべたべたしない包み方
・冷やす時間
・人数は１５人くらいです。
・たくさんあげるつもりはない
・家にはチョコレート３枚と、大体必要なものはそろってると思います。

を教えてほしいです。

回答No.1

elf2814 · ベストアンサー

「生チョコ」とは、溶かしたチョコに生クリームを混ぜた生地を固めたタイプのもののことでしょうか？
それだとこんな感じですが、
http://cookpad.com/recipe/238709
固まるのに時間がかかります。
１時間くらいで出来て、固まるのにも時間が比較的かからないと言ったら、板チョコを溶かして型に入れて固めるだけ（生クリームは混ぜない）のシンプルなつくりのものがお勧めです。

ラッピングでべたべたしない、なおかつ生チョコでも…となったら、お弁当などに使うアルミカップ（最近は１００均等で小さくてカラフルなのが売っていますよね）に流し入れてしまうのが一番です。これなら万が一完全に固まってなくても、そのままあげられるのでオッケーです（＾＾；）
もちろん、ただのチョコだけを溶かした生地をアルミカップで固めても。
娘が以前、「友チョコに」と、ただの溶かしたチョコをそういうアルミカップにマシュマロと一緒に入れて固めただけのものを作りましたが、美味しかったです。これじゃシンプル過ぎるわ、というのなら固まる前にアラザンを散らしたりバーやピックを挿して固めるのもお勧めです。数も調節しやすくて良いかも知れません。

ご参考までに。

お礼

材料３つ…に惹かれ作りました。
レシピ自体、簡単なはずなのに…
私が作ると４時半に作ってもう７時…。
普通はそれくらいかかるんですか？？
でも味見するとめちゃくちゃ美味しかったです！
ついつい１０口目…。

回答No.4

chie65536（@chie65535）

追記。

http://c3scs.jp.s-msn.com/article/images/20130204/fa280202-34cf-451a-bb98-5dbefc76eb7e_n.jpg

コンビニで「ブラックサンダー」を１５個買ってくるのをお薦めします。

お礼

回答ありがとうございます。
でも、海外に住んでるのでコンビニがありません。
そのお菓子もないと思います。

回答No.3

chie65536（@chie65535）

＞せめて１時間くらいでできるもの

「溶かして型に流して固める」だけでも、ちゃんと温度管理（テンパリング）して作ったら、片付けも入れて３時間はかかる。

生チョコなら固まるのも混ぜるのもテンパリングするのも時間がかかるから、量に関わらず、半日はかかる。

ぶっちゃけ「市販品を買うしか無い」と思います。

生チョコを１時間で作れる魔法があるなら、是非知りたい(笑)

お礼

市販品ですか…。
海外に住んでいるもので、しかも作ったのは前日だったので、
しかもテスト週間中だったので、
無理でした…。
回答ありがとうございます。

回答No.2

e_16

チョコレートを15個に割ってできあがりです。

　１時間で生チョコができるわけがないから

お礼

回答ありがとうございます。
そうですね。
結局１時間ではできませんでした。