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牡蠣、まだ食べられますか?
土曜日に産地から届いた生食用の牡蠣なんですが、 まだ食べられるでしょうか。ずっと冷蔵庫に入ってます。から付で開けてません。食べれるとしたら、加熱した方がいいでしょうか。また、牡蠣って何日くらいもつものなのでしょう?よろしくお願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
冷蔵庫に入れておいた殻つきなら、まだ食べられると思います。でも、念のため加熱はした方がいいでしょうね。 一般に牡蠣の賞味期限というのは、冷蔵庫にいれて4日くらいらしいです。生で食べるなら、買ったその日かせいぜい翌日でしょう。
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- wuestenrot13
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回答No.2
期間的には、加熱すれば大丈夫です。 カラつきななのなら、網に乗せて焼くと簡単でいいですね。口が少し開くので開けやすくなりますし。 ちなみに、あたるとひどいと良く言いますが、古くなくても当たる時は当たる^^; 貝毒ってそういうものなのでしかたないですね。 頻繁に食べる人はあたらないみたいですが。(免疫かな?)
質問者
お礼
ホント、そのまま焼くって簡単でいいかんがえですね。やってみます。ありがとうございました。
お礼
そうですか~。今から加熱して食べてみます。ありがとうございました。