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g、ml、カップについて

100g=100mlであり1カップでもありますが、 実際に計量カップを見てみると、 100mlと1カップでは目盛りの高さが違います。 同じ100gのはずなのに一体なぜでしょうか?

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  • kissabu
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回答No.1

100gは100mlではありません(水はそうですが) 小麦粉や砂糖などは同じ100mlでも軽いですよ。 また、1カップは200mlです。

dlsamiracle
質問者

補足

ご回答ありがとうございます! 多々勘違いをしていたことに気付きました… 参考になりました☆