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賞味期限について
チョコレートなんかだと、賞味期限が「2013.01」と西暦と月しか表示されていないのがありますよね。 あれって、「2013.01.01」が賞味期限なのか、「2013.01.31」が賞味期限なのか。 多分、月末までって事なんだろうなと勝手に思っているんですが、正確にはいつなんでしょうか?
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下記にご質問の詳しい回答が載っています。要点だけ言えば1月末までが賞味期限です。 http://www.famic.go.jp/public_relations_magazine/kouhoushi/question_and_answer_of_food/qa1003-18.html