玄米を精米しても白くならない

質問

実家から玄米を貰いました。

白米にしたいのでコイン精米機にかけたのですが、茶色いままで白くなりませんでした。
上白モードにしても駄目です。

米の袋には『ふくい東郷米 コシヒカリ』と書いてあり、真空パックになっています。
いつの米かは分かりません。

白米にならない米もあるのでしょうか
また、どうにか白米にする方法はないでしょうか。

回答No.2

tomoyaok

おそらく、コイン精米機が故障していると思われます。
対策としては、違う精米機を試してみることです。

ちなみに籾にはシリカ分が多く含まれているため、
対応していない精米機で処理すると、精米機内部が
摩耗して故障の原因となることがあります。

今回の機械ももしかしたらそれが原因で故障したの
かもしれません。

回答No.1

あずき なな（@azuki-7）

げ…玄米は精米しても白米にはなりませんが…泣

普通の籾殻に入ってる米じゃないと…