偽キムチの意味は

質問

ネットで「偽キムチマスコミ」という言葉がでてきました。
偽キムチってどういう意味でしょうか？

回答No.2

mekuriya

日本なのに韓国のマスコミという意味だと思いますが。

回答No.1

makocyan

キムチは、大まかにいうと、主原料である塩漬白菜などの野菜に、ヤンニョム（唐辛子、にんにく、イワシエキス、アミ塩等を寝かせたもの。キムチ用薬味とでもいうもの）をまぜ、低温で乳酸発酵させたものを指します。いわゆる本格キムチですね。
　これ以外に、乳酸発酵をさせない浅漬けキムチ（ＪＡＳ法上は「農産物赤とうがらし漬け類」となります）も流通していますので、それを指して偽キムチというのだと思います。

お礼

あっりがとうございます。しかし、使用文面から判断してキムチの種類を言っているようではありません。
罵倒するようなニュアンスです。「偽キムチマスコミによると自民支持３７%だが…私は支持者に会った事がないがつまりは大嘘」などと言ってますので。